水去血沫,在把骨头上血沫洗干净,放锅里加上水,生姜片,大火烧开,改小火慢慢炖,时间熬的越久越好,把骨头汤熬成奶白色即可放好备用。
然后还有烧炭,在刚才熬骨头的时候放了几根大柴,没全烧透,烧的差不多把柴拿出来把火灭了放旁边明天就能用了(这烧炭的方法是个人想法,真正烧炭方式可没这么简单)炭也准备好了,把火锅器皿也洗好备用,蔬菜什么的明天在洗也来的急,把该准备的都准备好了。
需要提前准备的都准备好了,忙完以是傍晚了,秋天(冬天)的时节白天短,夜长,所以一天也就觉得过的特别快,不觉得天就黑了,稍微休息了一下,莫离用熬好的骨头汤给自己做了一大碗面疙瘩汤当晚餐,吃好收拾干净厨房,洗洗就上床休息,明天会更忙一些需要精力,必经这里他来这世界第一次招待合伙人,又忐忑又兴奋,就怕做的不好,让人不满意,如果不满意,他的合作就泡汤了,哎………哎………想着想着就睡着了。
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谢谢;肉粽,小话本君的打赏
长哇伊,danro,谢谢二位的收藏
也谢谢:紫界疯人院孤暖得关注