刘大郎刚从那令人窒息的恶臭中解脱出来，便赶紧冲着店里喊了两声，找来两个平日里干活麻利的跑堂伙计。他指了指车上那桶猪下水，眉头紧皱，满脸嫌弃地说道：“你们俩，搭把手，把这车上的东西全抬到井边去。”两个伙计凑近一闻，那股恶臭扑面而来，忍不住皱起鼻子，但还是应了声，费力地将装着猪下水的木桶抬到了井边。
此时，宁莞早已三步并两步地跟了过来，一边走一边扯着嗓子喊：“厨娘，厨娘，快过来！”不一会儿，厨娘匆匆赶来，看着那桶猪下水，脸上露出一丝惊讶与疑惑。
宁莞指着猪下水，满脸兴奋地说道：“厨娘，今天咱们可得好好处理这些宝贝。一会儿洗的时候，千万别帮我省粗盐和面粉，可劲儿用！对了，再让人去周边寻一箩筐橘子叶来。”厨娘虽然不太明白宁莞的用意，但还是赶紧吩咐人去找橘子叶。
很快，橘子叶找来了。宁莞拿起一把粗盐，直接撒进木桶里，又倒入不少面粉，接着说道：“来，咱们先把粗盐和面粉均匀地裹在猪下水上面，用力揉搓，就像这样。”说着，她便示范起来，双手在猪下水间穿梭，用力地揉搓着，随着她的动作，一些杂质和黏液被搓了出来。
伙计和厨娘见状，也纷纷效仿。大家正干得起劲时，橘子叶送到了。宁莞抓过一把橘子叶，揉碎后放入木桶，说道：“这橘子叶可是去腥的好东西，一起揉进去。”一时间，众人七手八脚地忙活起来，木桶里满是粗盐、面粉和橘子叶混合的痕迹，猪下水在众人的揉搓下，渐渐发生着变化。
经过一番用力地搓洗，宁莞招呼大家停手，将猪下水放在井水里冲洗。随着井水的流淌，那些被搓出来的脏东西顺着水流走，猪下水的颜色变得干净了许多。反复冲洗几次后，再闻那猪下水，果然没有了之前令人作呕的恶臭味，反而隐隐散发着一股橘子叶的清香。
厨娘不禁赞叹道：“宁姑娘，您可真有法子，这原本臭烘烘的猪下水，竟被您洗出了清香味儿。”伙计们也纷纷点头，看向宁莞的眼神里满是佩服。宁莞看着洗好的猪下水，满意地笑了，仿佛看到了即将上桌的美味卤猪下水。
陆霄身为镇国将军府的二公子，虽家世显赫，但他并未如常人所想般一心扑在习武练兵或是仕途之上。平日里，