来到打铁铺，那几口崭新的铜锅在阳光下闪烁着古朴的光泽，锅底厚实，锅身线条流畅，一看就是精心打造的。宁莞和陆霄小心翼翼地将铜锅抬上马车，安置妥当后，赶忙驾车返回。一路上，宁莞满心欢喜，脑海里已经开始浮现出大家围坐在一起吃火锅的热闹场景，嘴里还不停地念叨着：“终于能做火锅吃了，可得好好准备准备。”
一回到家，宁莞就像个指挥千军万马的将军，迅速开始发号施令。她扭头对一旁的李婶说道：“李婶，麻烦您赶紧出去采购些肉和菜回来，多买一些，种类也丰富点。”李婶应了一声，便匆匆出门而去。
接着，宁莞又对陆霄说道：“老六，你快去请家里人来，顺便把杜若溪一家也都请来，就说今天有好吃的。”陆霄听了，笑着点头，他每天听宁莞说火锅如何美味，早就馋得不行了，巴不得立刻能尝尝，于是转身就去安排。
另一边，李大山也按照宁莞的吩咐，买了满满一篓子木炭回来。他熟练地按照宁莞的要求将木炭在特制的铜锅内里铺好。随即就等待宁莞的一声开火。
此时，宁莞系上围裙，走进厨房，准备炒制火锅底料。她先将各种香料一一摆放在灶台上，花椒、八角、桂皮、香叶……散发着浓郁的香气。接着，她往锅里倒入一大勺菜籽油，等油温升高，便将香料一股脑儿地倒了进去。瞬间，锅里“嗞啦”一声，热油飞溅，香料的味道瞬间在空气中弥漫开来。
宁莞手持锅铲，不停地翻炒着，随着香料在锅里翻滚，渐渐释放出更浓郁的香味。然而，这香味中还夹杂着一些呛人的烟气，很快便在院子里弥漫开来。
正在院子里帮忙摆放桌椅的伙计们，纷纷被这烟气呛得眼泪鼻涕直流。他们一边咳嗽，一边揉着眼睛，但却没有一个人离开，因为那香味实在是太诱人了，即便被呛得难受，也忍不住使劲儿嗅着空气中的味道。
没过多久，将军府和太傅府的人陆续到了。大家在院子里相互寒暄、攀谈，气氛十分融洽。就在这时，一阵带着麻辣鲜香的浓郁火锅香味随风飘来，众人纷纷停下交谈，鼻子抽动，不约而同地将目光投向厨房的方向。