是不收那么多菌子非得浪费不可。”
晏福生也没拐弯抹角，直接把消息说了出来，还不忘敲打众人一番。
几个族长得了准信都喜笑颜开，告别村长让家里小辈去走动。
这边晏家。
“闺女，这菌子你打算怎么收，价钱定好没有。”
晏母有些担心闺女不知道这些，要是收贵了自家就得吃亏。
“娘你放心吧，我既然想做这生意肯定是算过账的。刚采摘的两文一斤，晒干的六文，不分品种。”
自己培育的菌子不值钱，村里自己去卖也就这价格。
要是哪天卖的人多更是便宜，不砸手里就算不错。
当天就有不少人拿着菌子来卖。
晏汐仔细看了下，个头都不错，底部的泥和杂质明显清理过。
晏汐很满意，当即就收下了，按两文一斤数了三十个铜板给对方，第一笔交易完成了。
后面陆续来了些人，把自家晒的干蘑菇也带上。
家家现在都不缺蘑菇，还不如卖了换点肉回来，打打牙祭。
一下午晏汐收了二百多斤鲜蘑菇，五十多斤干蘑菇。
周芬几人在晏汐的指导下把蘑菇洗净切成小丁。
之前做的菌子肉酱是自家吃，肉和菌子的比例一半一半。
现在是做生意肯定不能这样，成本高价格也高，愿意买的人少了很多。
第一次试卖晏汐不准备做太多种类。
干香菇和鲜肉按五比一来搭配，其余蘑菇做成单独蘑菇酱，客人按需求购买。
冯月把家里腌咸菜的罐子清洗出来两个，晾干备用。
趁着干香菇还在泡发，晏汐把准备先炒香菇酱。
周芬上次跟着一起做了肉酱，在晏汐准备好调料后一起帮忙。
厨房两个铁锅一起熬制，没多久香味就顺着窗外飘向远方。
周围的邻居一个个馋的口水直流，心想晏家又咋做好吃的了。
闻够了才慢慢散去，准备做饭，吃不到那么香的东西，多扔两把香菇煮汤一样鲜美。
一锅蘑菇酱熬了两刻钟，晏汐尝了一口，味道不错，撤了柴火晾凉，和周芬两人把酱装进坛