者拿成色不好的银子。”他回头看了眼，“因为这些事，大家都不爱来这钱铺了，没想到现在竟然换了东家。”
阿绵小声跟他八卦，“那店里伙计跟我透了几句话，好像她是寡妇，本是嫁来冲喜的，然而还没过门丈夫就死了。反正，她与她那早死的夫君不是一路人，是老实做生意的！让大家尽可以放心呢！”
孟驰坚笑了笑，“好，我记下了。”
两人又往那繁华的街上走去，陆阿绵一一看过两旁的店铺，又问孟驰坚租一间铺子大概要多少钱，买一间铺子又要多少钱。
“不同的铺子差别很大，铁匠铺那边不贵，一年租金十几两银子，买个铺子也要百两。但这里这么多行人，做吃食生意的又都在这块，恐怕是不止这个价的。”
孟驰坚粗略地估了估，“买一间，最低也得一百五十两白银。”
阿绵顿时有些沮丧。
但是她原本也知道在城中开一间铺子不容易，所以也没失落太久。她一扬手，难得大方的买了两张梅干菜煎饼，“我请你吃！”
卖煎饼的也没店铺，但在这食街上有个站稳脚跟的摊位就已经很是有几分手艺的了。
揉面团、打光饼的那大叔有一把子好力气，婶子则负责做复杂的各类饼子，又负责招揽、收银等等，就这么一个小摊位，也是忙得团团转。
不加肉丁，最便宜的梅干菜饼是两文一张，卷好了用洗净撕下的荷叶一包，就能边走边吃了。
“为何不用油纸呢？买一大张回来，割开成一片片的也行。”
孟驰坚道：“油纸虽然不算太贵，到底也是一项本钱。况且这城里许多人，都是带着菜筐菜碗出来的，装在里面便可。还有很多男子，皮糙肉厚，又不讲究，捧在手上也就吃了，用不着那么多包着的纸。”
阿绵若有所思，很乐意听别人讲这些生意经。