齐钰不介意的笑笑:“好,我先选食材简单配伍,你回来我开始做菜。”
绮罗听齐钰如此说,感激的点点头一溜小跑着走出伙房,齐钰脱下自己的儒袍递给果儿,拿过挂在柱子上的围裙系在身上,开始挑选食材清洗改刀,又从灶具处选了一个敞口的陶锅,来到肉食区选了几样。
此时的南理做菜品依旧是蒸煮烤为主,齐钰也不准备太过的为难对方,依旧是沿袭古法,再添加两个炒制菜品。
到绮罗满头汗水的跑回来,将各类的大包小包摆在案上,齐钰仔细地看了一遍,挑出一味:“这个不合适,不过下次买时记得颜色越深越好,这是不太成熟的,略有苦涩的味道!”
齐钰做菜很是轻松,看到几个灶眼都开始闲置,也就蒸煮烤炒一同开始,不一会儿便把几样菜品摆在案上。
鱼腹羊肉,滑溜鱼片,荷叶鸡,福袋虾滑,蒸排骨,葱爆肉,四喜丸子。
果儿擦着口水埋怨的看了一眼齐钰:“好几个都没吃过,先生啊,我感觉我错过了好多啊,我怎么不早点过来呢!”
绮罗仔细地记下齐钰的操作步骤,才看向案上摆放的菜品,齐钰是个精致的性子,菜品摆盘不好看也就缺少食欲,所以还精心的雕了几朵小花和叶片添以装饰,使得菜品看上去美观大方。
齐钰递过筷子:“尝一尝,有什么疑问我现在可以回复你。”
绮罗接过筷子用衣袖掩着,挨个菜品都小口的尝了一遍,意犹未尽的放下筷子,眼里透着享受和美味的回味:“真是美味,同样的食材,只是加以巧手调制,就出现了非比寻常的滋味,还有这些调味料,每一样都奇效,又吃不出调味品的药味,真厉害!”
果儿焦急的拽了拽齐钰的衣袖,小声地说道:“上菜啊!去楼上吃啊!”
齐钰拍拍果儿的脑袋:“好,上菜!”
小豆子和果儿一起端着食盒,齐钰和绮罗在后面小声地交谈,走到景恒的桌前一盘盘的摆放起来。
景恒瞪着眼睛看着焕然一新的菜品摇头道:“本想着你来南理了,我尽地主之谊,请你品尝南理的特色美食,谁曾想还要你亲自下厨才能满足口腹之欲。”
齐钰落座后把果儿按在一旁的椅子上,递给果儿一双