烦。
当然,这得归于家里没有男人的毕竟麻烦。
不过,鹿家不喜欢拿水龙头里面的水,一般都是把水接到水缸里面火,从用的。
按奶奶和鹿母她们的话来说,怕哪一天,水停了,那咋办。
不得先防范于未然?
鹿茸茸开着水龙头,水流“沙沙”作响中,鹿茸茸很快的,就把绿豆清洗干净了。
把装着绿豆的搪瓷碗拿回厨房里去。
鹿茸茸从水缸里面舀出水,加入绿豆中进行进行浸泡。
放好浸泡一段时间后,再准备拿出来。
嗯,至于浸泡绿豆的这段时间。
鹿茸茸从空间里拿出了一杯灵泉水,倒入水缸中,搅了搅。
满意的点点头,这水缸里面的水,早在前一天就换。
鹿茸茸也是今天进厨房的时候,才发现的。
所以她才重新放入灵泉水。
鹿茸茸凭经验估算着时间。
趁着泡绿豆,鹿茸茸找出黑乎乎的铁锅架在土灶上,往灶膛里塞把干柴,用火石点燃,火苗“呼呼”往上蹿,直舔锅底。
鹿茸茸穿越过来的时候,第一次接触烧火,虽然有记忆,但是却磕磕绊绊。
现在鹿茸茸倒是很是熟练,没有最初的那种磕磕绊绊的情况了。
绿豆泡好后,鹿茸茸连水带豆倒进铁锅。
还往里面加了一丢丢灵泉水,解暑又健康还养身体。
随着温度升高,锅里水开始“咕噜咕噜”响,绿豆欢快翻滚。
鹿茸茸时不时用长柄木勺搅拌,防止粘锅。
煮了会儿,鹿茸茸才往锅里加一小把白砂糖,糖在热水里很快融化,给汤添了丝丝甜味。
鹿茸茸继续搅拌着,让糖均匀的融入其中。
时间一长,绿豆汤的香气弥漫整个厨房,鹿茸茸闻着,脸上也露出满足的笑容来。
又煮一会儿,见绿豆软烂、汤汁浓稠,她才熄了火。
鹿茸茸把煮好的绿豆汤舀出一部分进搪瓷碗中,放在院子圆桌上晾凉。
一部分绿豆汤倒入了保温瓶里面,同样放在在厨房里凉凉。
开着瓶盖,等它微微凉了