许氏听说李梨要教她做卤肉，有些战战兢兢。
“梨花，这是你的手艺，你怎么能教我呢？我给你打打下手还行！”
王氏笑着开口：“你当做卤肉有那么好做呢，这料包可不是谁都能调的！”
就算她已经看着小姑子做了那么多次，步骤她是记得，但是那料包的配比是有讲究的。
“我们是一家人，要挣钱肯定要一家人一起挣的，你们都是我的好嫂嫂，不需要防着你们！我们一起努力，把我们的日子过得更好，等赚更多的钱了，我们不但可以让孩子们读书，不用害怕交不起束修费。
还有我们也要盖新房，而且我们要盖青砖房！”
李梨的一番话，把两位嫂子说得激动不已，眼角湿润，对未来满怀憧憬，读书和盖青砖房啊！真的可以吗？
答案是真的可以，因为很久以前，她们也没想到会有今天的好日子！
有了信心，两位嫂子按照李梨的步骤，很快学会做卤肉。
“以后大石镇这里就交给两位嫂子了，我要去学医，还要去云城考察一下能不能做卤肉的营生，有你们在，我放心！”
两位嫂子一听，面面相觑，王氏开口：“梨花，咱在大石镇就很好了，听说云城那地方富贵人家多，容易得罪人，咱还是不去了吧？”
许氏也是这么想，她们一辈子都没有出过大石镇，对外面的世界充满了恐惧，但是李梨不一样，她具有现代灵魂。
转眼，到了“李记酸辣粉”开张的日子，李梨起了个大早，换上了那天拜师买的新衣服，去参加开业。
老李头看到李梨来了又激动又紧张：“李娘子！”
李梨之前特地交代过，
“别紧张，一定会成功的，等一下你把汤底搬到外面来，按照我教你的做。”
老李头点头，拿着一个锣鼓出来，咚咚敲了起来，这动静立马引来了围观群众。
“哎！老李头你又在干什么？这么多天不开门还以为你把店铺卖掉了呢！”
“今天,我们‘李记酸辣粉’新开张，凡是进店吃酸辣粉的客人，都送一个鸡蛋！”
“哇！真的假的？啥是酸辣粉？你家的东西谁知道干不干净，万一又像之前