派蒙叉腰:“哼哼~反正他肯定又要说‘此事虽奇,却未至需我插手的地步’,然后慢悠悠喝茶!”
青羽失笑:“倒也没错——不过嘛,当个故事讲讲也不错。”
“既如此,便等约定之日。”申鹤看向远处的新月轩方向,平静道。
派蒙开心的鼓掌:“好耶!又能吃大餐了!”
“那么,在此之前,先好好休息几天吧。”
——几日后,新月轩——
琉璃灯盏映着雅间内的雕花屏风,檀木桌案上已摆好前菜。钟离执壶斟茶,琥珀瞳中倒映出推门而入的三人身影。
几人落座后,钟离示意店家可以开始上菜了,他似乎对此中之道非常有研究,并且很喜欢跟旁人聊起此中门道。
因为当看到青羽好奇的观望时,钟离看上去很高兴,并询问道:
“小友似乎对璃月宴席规制颇有兴趣?”
青羽指尖轻点描金骨碟边缘:“这上菜顺序——先冷盘后热羹,咸甜交错,倒是暗合阴阳调理之道。”
“善。”钟离颔首,饶有兴致的讲解起来,
“璃月宴席分‘三前五后’——先上冷盘、汤羹、海鲜,取山海并呈之意;再上热炒、大菜、时蔬、点心,暗合四季轮转之趣。”
他指尖虚划一道弧线,“譬如这金丝虾球,酥壳松脆需趁热,故紧随羹汤;而杏仁豆腐性凉,反要压轴镇席。”
派蒙已经开始大快朵颐,含糊道:“唔所以凉菜不能最后上?”
“倒非不可,只是不合礼数——”钟离执盏轻抿,
“旧时璃月有‘甜压百味’之说,若以冷盘收尾,恰似听戏时少了压轴一曲,总觉意犹未尽。”
忽抬眸看向侍者正呈上的文火菊花鱼,“看这刀工——菊瓣需切至三十六丝不断,方显功底。”
“难怪您老先前说席位要提前三日预定,还不一定订得到。”青羽略带调侃的看着钟离,
“不过,老爷子~怎么光介绍不动筷?”
青羽指尖轻点桌沿,眼中带着促狭笑意:“此前听归终说过一段往事,还以为此宴中会去除此类”
钟离执盏的手微微一顿,眼中闪过无奈的笑意: