接下来，就是给虾球裹上外衣了。林瑶先将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。然后，把搓好的虾球依次放入淀粉中滚一圈，让虾球表面均匀地裹上一层淀粉；再放入鸡蛋液中蘸一下，使虾球沾满鸡蛋液；最后放入面包糠中，滚一滚，让虾球裹满面包糠。“苏然，你看，这裹上面包糠的虾球像不像一个个金色的小太阳。”林瑶笑着展示给苏然看。
一切准备就绪，林瑶开始炸虾球。她在锅中倒入适量的食用油，烧至六成热，放入裹好面包糠的虾球。“滋滋滋”，虾球一入锅，就发出诱人的声响，金黄色的面包糠在油锅中翻滚，散发出阵阵香气。林瑶用筷子不停地翻动虾球，确保每个虾球都能受热均匀。大约炸了3 - 4分钟，虾球表面变得金黄酥脆，林瑶将其捞出，控油装盘。
“终于做好了，苏然，快来尝尝。”林瑶迫不及待地拿起一个虾球，递给苏然。苏然接过虾球，轻轻咬了一口，外酥里嫩，虾仁的鲜美和土豆泥的软糯完美融合在一起，味道简直绝了。“太好吃了，瑶瑶，这个黄金虾球肯定会成为咱们摊位的爆款。”苏然竖起大拇指称赞道。
林瑶也尝了一个，脸上露出满意的笑容：“嗯，味道确实不错。咱们赶紧把这些虾球摆上摊位，开始售卖吧。”
两人将炸好的黄金虾球摆上摊位，立刻吸引了众多顾客的目光。
“老板，这是什么新品啊？看起来好诱人。”一位年轻的女孩好奇地问道。
林瑶热情地介绍道：“这是我们今天新推出的黄金虾球，外酥里嫩，味道鲜美，您要不要来一份尝尝？”
女孩听后，毫不犹豫地说：“好啊，给我来一份。”
不一会儿，摊位前就围满了购买黄金虾球的顾客。大家尝过之后，纷纷赞不绝口。
“这个黄金虾球太好吃了，我还是第一次吃到这么特别的小吃。”
“是啊，老板的手艺真是越来越好了，每次来都有新惊喜。”
“我要多买几份，带回去给家人尝尝。”
听到顾客们的好评，林瑶和苏然心里乐开了花。两人不停地制作着黄金虾球，以满足顾客的需求。
然而，就在生意正火爆的时候，摊位前突然来了一个不速之客。此人身材高大，一脸横肉，身后