林瑶笑着回应：“这洋葱可是咖喱鸡的灵魂之一呢，香味出来了，这道菜就成功了一半。”
接着，她将泡在水中的土豆块捞出，沥干水分后放入锅中，和洋葱一起翻炒。土豆块在锅中翻滚着，表面逐渐变得微微焦黄。随后，林瑶又把胡萝卜块也倒入锅中，继续翻炒，直到蔬菜都变得色泽诱人。
这时，鸡肉也腌制好了。林瑶将腌制好的鸡肉块放入锅中，和蔬菜一起翻炒。鸡肉在锅中迅速变色，原本粉嫩的颜色变成了淡淡的白色。随着不断地翻炒，鸡肉和蔬菜的香味相互交融，弥漫在整个摊位周围。
翻炒几分钟后，林瑶往锅中加入适量的清水，水量要没过食材。她盖上锅盖，将火调大，让水快速烧开。水开后，转小火炖煮15分钟，让鸡肉和蔬菜充分吸收汤汁的味道。
15分钟后，林瑶打开锅盖，汤汁已经变得浓稠，鸡肉和蔬菜也都炖得恰到好处。她将火关掉，把准备好的咖喱块放入锅中。咖喱块在热汤的作用下，慢慢融化，林瑶用铲子轻轻搅拌，让咖喱均匀地融入汤汁中。
为了让咖喱的味道更加浓郁醇厚，林瑶还加入了一小勺蜂蜜，再次搅拌均匀。然后，她重新开火，用小火煮5分钟，期间不断搅拌，防止咖喱糊锅。
“看，这咖喱的颜色多漂亮，就像黄金一样。”林瑶指着锅中色泽金黄、浓稠诱人的咖喱说道。
随着最后5分钟的炖煮结束，这道黄金咖喱鸡终于大功告成。林瑶将咖喱鸡盛出，装在一个个精致的餐盒中，每份咖喱鸡都搭配上一份热气腾腾的米饭。金黄色的咖喱包裹着鲜嫩的鸡肉、软糯的土豆和香甜的胡萝卜，浓郁的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
“来，大家尝尝我们的黄金咖喱鸡。”林瑶将餐盒递给早已迫不及待的顾客们。
顾客们纷纷接过餐盒，迫不及待地品尝起来。
“哇，这咖喱鸡也太好吃了吧！鸡肉鲜嫩多汁，咖喱的味道浓郁醇厚，还有这蔬菜，吸收了咖喱的香味，简直绝了！”一位顾客一边吃，一边竖起大拇指称赞道。
“是啊，这是我吃过最好吃的咖喱鸡了。老板，你们这是怎么做的啊，能不能教教我？”另一位顾客也附和道。
林瑶笑着说：“其实做法并不难