嚓噗小说 > 都市言情 > 美食从系统:摆摊开始 > 第379章 独家秘制,惊艳全城的芝士焗龙虾(2/3)
热,黄油很快就融化了,散发出浓郁的奶香。她倒入切好的蒜根和干葱,快速翻炒。蒜根和干葱在黄油的滋润下,迅速变软,散发出迷人的香气。接着,林瑶倒入浓汤,这可是粤菜里面捞饭的关键汤汁,它的醇厚能为整道菜增添丰富的层次感。她轻轻搅拌着浓汤,让蒜根和干葱的味道充分融入其中。随后,她放入芝士片,芝士片在热气的作用下,逐渐融化,汤汁变得浓稠起来。林瑶加入少许盐、鸡粉、鸡汁调味,又加入南瓜汁上色。她仔细观察着汤汁的颜色,金黄色恰到好处,宛如一件精美的艺术品。

    这时,龙虾肉也炸好了。林瑶将炸好的龙虾肉放入熬好的汤汁中,把火关到最小。她耐心地搅拌着,让汤汁慢慢收汁,充分渗透到龙虾肉里。汤汁变得越来越浓稠,每一滴都包裹着龙虾肉,散发出诱人的光泽。最后,林瑶打了一点芡,让汤汁更加浓稠,又加入一点鸡油增香提鲜。

    在等待汤汁收汁的过程中,林瑶将西兰花放入开水中焯烫5秒钟,迅速捞出控水。焯烫后的西兰花颜色更加翠绿,宛如一颗颗翡翠。

    一切大功告成!林瑶将焗好的龙虾肉放在摆好龙虾壳的盘子里,旁边放上焯好水的西兰花作为点缀。金黄的龙虾肉、翠绿的西兰花、鲜艳的龙虾壳,色彩搭配相得益彰,让人看了就垂涎欲滴。

    男主早已在一旁看得目瞪口呆,此时不禁鼓起掌来,赞叹道:“瑶瑶,你太厉害了!这道菜简直绝了。”

    林瑶笑着说:“快尝尝,看看味道怎么样。”

    男主拿起刀叉,轻轻切下一块龙虾肉,放入口中。龙虾肉鲜嫩多汁,芝士的浓郁奶香、浓汤的醇厚味道、龙虾本身的鲜美完美融合在一起,在口中绽放出一场味觉盛宴。虾肉的弹性十足,每一口都充满了满足感。男主的眼睛瞬间亮了起来,一边吃一边竖起大拇指,含糊不清地说:“太好吃了,这是我吃过最好吃的芝士焗龙虾。”

    林瑶看着男主满足的样子,脸上洋溢着幸福的笑容。她知道,自己的努力和用心得到了最好的回报。

    接下来,林瑶打算把这道芝士焗龙虾加入到他们的美食摆摊菜单中。她相信,这道精心制作的美食一定会受到顾客们的喜爱,为他们的美食事业增添新的光彩。

    夜幕降临,华灯初上。林瑶和男主