嚓噗小说 > 都市言情 > 美食从系统:摆摊开始 > 第352章 火爆鱿鱼的美味秘籍(2/3)
。林羽笑着对她说:“瑶瑶,你来帮我调个酱料吧。”林瑶欣然答应。按照林羽的指示,她在一个碗中加入两勺生抽、两勺蚝油、一勺白糖、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、适量的蒜末和姜末,搅拌均匀,一份香辣可口的酱料就调好了。

    一切准备就绪,林羽开始制作火爆鱿鱼。他在平底锅中倒入适量的食用油,大火烧热后,放入切好的洋葱块,翻炒出香味。洋葱的香味瞬间弥漫在整个厨房,林羽接着放入青椒和红椒块,继续翻炒。待配菜炒至断生后,他将鱿鱼块倒入锅中,快速翻炒。鱿鱼块在锅中迅速卷曲,散发出诱人的香气。林羽将调好的酱料倒入锅中,翻炒均匀,让每一块鱿鱼都裹上酱料。在翻炒过程中,他加入适量的盐和鸡精调味,然后撒上一把孜然粒和干辣椒段,增添香味和辣味。经过大约三分钟的翻炒,一份色香味俱佳的火爆鱿鱼就出锅了。

    林羽将做好的火爆鱿鱼盛在一个大盘子中,林瑶迫不及待地拿起一串,尝了一口,脸上露出满足的表情:“哇,老公,太好吃了!这鱿鱼又嫩又有嚼劲,酱料的味道也恰到好处,香辣过瘾!”林羽看着林瑶可爱的模样,笑着说:“喜欢吃就多吃点,今天我们可得做出好多份,完成系统任务呢。”

    林羽和林瑶开始分工合作,林羽负责制作火爆鱿鱼,林瑶则负责将做好的鱿鱼串起来,放在餐盒中打包。他们从上午一直忙到下午,中间只休息了一会儿,一共制作了两百份火爆鱿鱼。这些鱿鱼被整齐地摆放在保温箱中,准备运往夜市摆摊。

    傍晚时分,林羽和林瑶来到了夜市。他们的摊位刚一摆好,就吸引了许多顾客的目光。“老板,来一份火爆鱿鱼!”“我要两份,多放点辣!”顾客们纷纷围过来,下单购买。林羽熟练地拿起一串鱿鱼,放在平底锅中煎烤,按照顾客的要求加入调料。不一会儿,一份份香喷喷的火爆鱿鱼就递到了顾客手中。

    “嗯,这味道太赞了!我在其他地方都没吃过这么好吃的火爆鱿鱼!”一位顾客一边吃一边竖起大拇指称赞道。“是啊,老板的手艺真是绝了,这鱿鱼又鲜又嫩,酱料也特别香!”另一位顾客附和道。听到顾客们的夸奖,林羽和林瑶心里乐开了花。

    在忙碌的过程中,林羽还不时地向顾客传授制作火爆鱿鱼的技巧。“首先,一定要选择