嚓噗小说 > 其他类型 > 四合院:从民国三十年开始! > 第1章 小小少年(2/3)
乱跑。

    “柱子,你过来!”

    远处传来何大清的声音,听起来中气十足。

    何雨柱听到之后,立马站起身来,朝着他走了过去。

    只见何大清看到他到自己面前之后,拿起灶台上的筷子,递给何雨柱:“臭小子,试试这个菜,看看和家里的有什么不一样。”

    说完这话之后,旁边的人也围了上来,厨房很少来这么小的人,一般的学徒工都得十三四岁,因为年龄太小,连洗菜估计都洗不干净,而且厨房是个勤行,太小来的话,根本帮不上什么忙。

    店里面还得帮忙养着人,所以何雨柱这七八岁的模样,倒是让大家充满好奇。

    当然这其中也有很大一部分是想着巴结下何大清,毕竟何大清这人不收徒,手艺还挺高,这就是导致很多人想着和何雨柱搞好关系,看能不能拜入何大清门下。

    何雨柱拿起筷子,试了一下面前这道菜。

    何大清也看着自己儿子,充满了期待的眼神,想着看看自己家臭小子有没有学厨的天赋。

    因为厨师的天赋就是要有好舌头,你能尝出味道来,那才能学好厨,就像学徒时期,很多时候老师傅会让徒弟蹭勺,就是把炒菜用的勺子给洗干净,而小徒弟在洗大勺的过程中,尝一下勺子上的调料。

    增加自己对于厨艺的理解,和对于做菜的层次感。

    何雨柱闭着眼睛享受着眼前的美食,过了一会儿这才说道:“爹,面前这道糟溜三白,比您之前在家做的好吃。”

    “更准确地来说,是有了锅气,而且鸡片滑嫩,鱼片的话是鲜味被激发出来,还有就是笋片是脆。”

    “所以这道菜总体来说就是层次感丰富,好吃!”

    当他说完这段话之后,抬头看了看何大清,这才发现何大清一脸激动地看着自己。

    “好好好!不愧是我何大清的儿子,这龙生龙,凤生凤,厨子的儿子天生就有好舌头,老何家这下真是后继有人啊!”

    厨房里面的人都有些羡慕地看着何雨柱,因为他们知道,何雨柱有天赋,又有一个大厨的爹,这日子啊就错不了。

    何雨柱则是不敢太表现得过于异常,憨憨地笑着!

    等到吃完中饭,何