肉香里，嗅出这肉的新鲜程度以及饲养过程中的点滴信息。那神情，仿佛一位经验老到的品鉴师，不放过任何一个细节。
景辰原本正好奇地左顾右盼，目光被集市上琳琅满目的商品吸引。不经意间，他转头看到爸爸陈锦松在肉摊前那一连串细致的动作，小脸上瞬间爬满了疑惑。他歪着脑袋，那双清澈明亮的眼睛里满是不解，迈着小短腿快步走到爸爸身边，扯了扯爸爸的衣角，脆生生地问道：“爸爸，只是买个肉而已，怎么还要做这么多动作呀？这些动作有什么特别的讲究吗？”
陈锦松听到儿子的疑问，脸上浮现出温和的笑容，他停下手中的动作，直起身子，用那宽厚且带有老茧的手轻轻摸了摸景辰的头，不慌不忙地回答道：“景辰啊，爸爸做这些动作可都是有门道的。你想想，咱们买回去的肉是要吃进肚子里的，这肉的好坏直接关系到咱们一家人的健康呢。爸爸掂量一下肉，能大概感觉出它的水分含量是不是正常，要是水分太多，这肉可能就不太新鲜了；闻一闻呢，新鲜的肉会有一股自然的肉香味，要是有奇怪的味道，那就说明肉可能已经开始变坏了。所以啊，这些看似简单的动作，其实能帮爸爸判断这肉能不能买，懂了吗？”
经过一番仔细甄别，陈锦松最终将目光锁定在一块肉上。他微微点头，眼中露出一丝满意。这块肉纹理清晰，色泽鲜艳，泛着自然的光泽，显然肉质不错。他抬头看向肉摊老板，指了指那块肉，爽朗地说道：“老板，来，就从这块肉上切两斤五花肉，麻烦切得肥瘦均匀些，家里人爱吃。”
“好嘞！”猪肉摊老板满脸堆笑，手上动作不停，一边回应一边熟练地将案台上的刀具摆放整齐。他抬手指了指一旁的小板凳，接着说道：“麻烦您稍坐一会儿，我这就给您切肉。您看，旁边备着旱烟呢，如果您喜欢这口，就坐那儿抽上几口，解解乏。等您抽完几口烟，我这边两斤肥瘦均匀的五花肉也就切好了。”老板说话不紧不慢，那股子热情与周到，就像集市上的暖阳，让人心里暖烘烘的。
实际上，这位猪肉摊老板切起肉来，动作堪称一绝，那叫一个行云流水，干净利落，丝毫不拖泥带水。只见他手起刀落，精准地沿着肉的纹理切割，每一刀都恰到好处，仿佛这猪肉在他手中就是一件任其雕琢的艺术品。