李建设话音刚落便带一脸茫然的于莉入包厢。
“李大哥，我带的钱可能不够。”
于莉完全不知烤鸭价格，顿时紧张起来。
“无妨，我请客，怎能让妹妹掏钱，坐吧，这家烤鸭味道不错。”
李建设落座后倒了杯茶饮尽，他口渴了。
“李大哥，方才那人为何称你经理？”
于莉平静后提出疑问。
“没什么大不了的事，朋友间随意称呼罢了。”
李建设未作解释，认为旧事不必重提。
“哦！”
于莉觉得其中必有隐情。
“我去片刻即回。”
李建设去洗手间，饮茶后顿感舒畅。
不久，店员端菜入内，对熟客总是优先服务。
“大哥，我能问问吗，为什么大家都叫你李经理啊？”
于莉趁机问道。
“哈哈，你不知道吗？你哥以前可是两家合营店的私方经理呢。
不过他现在是街道干部，还去上大学了，以后说不定当科长呢，估计不会再做经理了。”
服务员一边摆放菜品一边说道，随后道歉离开。
于莉满是疑惑，这信息不对劲啊。
李建设怎么可能是私方经理，又是街道干部？他明明是个高级钳工，现在还是大学生，这完全对不上啊。
“于莉，别发呆啦，菜来了赶紧吃。”
李建设坐下后开始包烤鸭，荷叶饼要额外用粮票，是白面做的。
“嗯嗯！”
于莉跟着包起烤鸭，一片饼、一块鸭肉、少许酱，再加上黄瓜丝和大葱，咬一口，简直美极了。
只是吃得多了也就那样。
烤鸭其实不算太难做，新手很快就能学会，但挂炉得练好久，否则鸭子容易被柴火燎焦，就成了次品。
另外选鸭子、用材和火候都很讲究，所以易学难精。
李建设解锁了主厨成就，虽然擅长的是川菜，但也精通烤鸭，更重要的是懂得如何品尝美食。
高级吃法“七六三”是直接蘸白糖，过去只有上层住户吃得起，普通百姓才配酱加黄瓜丝。