“这个月,咱们醉仙楼不但把成本都收了回来,还净赚了五十两银子!”
白纸扇的声音兴奋的都有些发颤。
五十两!
这数字,远超了纪无终当初立下的“一年回本”的愿景。
也让所有人心中的焦虑和不安都彻底烟消云散。
纪无终对此却并不意外,只是吩咐道。
“记得给弟兄们的酬劳都结了,既然赚了钱就多发点做奖金。”
接着,又给白纸扇交代了几句未来的经营方向,活脱脱一个甩手掌柜的模样。
与此同时,星坠城中。
福满楼的雅间内。
掌柜钱扒皮听着手底下伙计的回报,脸色阴沉。
一双三角眼里闪动着寒光。
“你是说,一群山贼开的野鸡馆子,抢了咱们酒楼三成的客人?”
他咬牙切齿,手里的茶杯被他捏的咯咯作响。
“一群不入流的贼寇,也敢在太岁头上动土!”
“把管事的喊过来!”
………………
纪无终坐在二楼雅间,听着楼下的喧嚣和热烈。
这一个月下来,醉仙楼的运转已经大致上有了雏形,接下来他将会逐步放手管理的权限,让他们自行经营。
静静感受着这份由他一手缔造的热闹,他的心里涌起一股淡淡的成就感。
突然,楼下大门处传来一阵不和谐的脚步声。
一群人走了进来,总共有七八个人。
为首的是个中年男子,一双小眼睛滴溜溜的转,看着就不是老实的主。
他们旁若无人的穿过大堂,径直走到最中间、最显眼的位置坐下。
“小二,点菜!”
一个跑堂的小二笑着上前,将菜单递了上去。
“客官,您吃点什么?”
男子结果菜单,随意翻了翻,嘴角露出一抹讥笑。
“把你们店里最贵的菜,都给老子上一份。”
“还有,那红烧鲤鱼,必须是刚从河里捞上来的活鱼,并且不能有一丁点腥味。”
“还有这道东坡肉,要做的肥肉入口即化,瘦肉酥而不柴。”