粮食，这耕地的家伙什，也得跟着换换代才行。
他琢磨着，是时候把自家那曲辕犁的“秘密”，也跟大伙儿说道说道了。
这天，趁着大伙儿在地头歇气喝水的当口。
张大山便把自己那个用了好几年的、虽然也有些磨损但依旧好使的曲辕犁，从牛身上卸了下来，扛到了众人面前。
“各位叔伯兄弟，你们瞅瞅俺家这犁。”他指着那架看起来有些“怪模怪样”的犁具说道。
村民们早就对张大山家这把与众不同的犁充满了好奇，只是碍于情面，不好意思细问。
如今听他主动提起，都纷纷围了上来，伸长了脖子仔细打量着。
“大山哥，你家这犁，瞅着是跟咱们的不大一样哈。”张河第一个开口，他性子直，有啥说啥。
“这犁辕咋是弯的？还有那犁壁，好像也能动弹？”钱大爷也看得仔细，提出了疑问。
张大山笑了笑，也不卖关子，直接解释道：“钱大爷您老眼尖。俺家这犁，就叫‘曲辕犁’，也叫‘江东犁’。”
“它跟咱们平日里用的那些直辕犁，最大的不同，就在于这弯曲的犁辕和可以调节的犁壁。”
他一边说，一边用手比划着。
“这犁辕弯了，犁身就能做得更短小轻便，在咱们这种小块地或者坡地上，转起向来就格外灵活省劲儿，不用像以前那样，到了地头还得费老大的劲儿才能把牛和犁给调过头来。”
“还有这犁壁，”他又指着那个可以调整角度的部件，“它可以根据地里的深浅和土质的软硬，来调整犁铧入土的角度和深度。这样一来，不仅能犁得更深，还能把土垡子翻得更透，更有利于庄稼扎根和保墒。”
他把这曲辕犁的好处，用最浅显易懂的话，给大伙儿仔仔细细地讲解了一遍。
村民们听得是啧啧称奇，一个个都伸出手，小心翼翼地摸摸那光滑的犁辕，又拨弄一下那可以活动的犁壁，眼神里充满了羡慕和渴望。
“大山哥，您这犁可真是个宝贝啊。”一个年轻汉子忍不住感叹道，“要是俺们家也能用上这样的犁，那往后犁地可就省老鼻子劲儿了，地也能拾掇得更好。”
“是啊是啊，这犁地快，地还好，那粮