吴主任推开厨房门时，何雨柱正捧着搪瓷缸子慢悠悠喝茶呢，热气裹着茉莉香直往上冒。
听见脚步声，见吴主任跨步进来，忙不迭直起身子，后腰撞得灶台“咣当”响。
“吴主任！”他慌忙把茶缸往台面上一搁，手在围裙上蹭了蹭，耳尖微微发烫，“早上忙得脚不沾地，刚歇口气喝口茶。您快坐，要交代啥事儿？”
“傻柱啊！”吴主任几步跨过来，肥厚的手掌拍在他后背上，“今儿这席面简直给厂里撑足了场面！张局长临走时直夸，说从没吃过这么地道的松鼠桂鱼。”
何雨柱忙不迭放下茶缸子，伸手虚扶了下对方胳膊，耳尖微微发烫：“您可别折煞我了！要不是您在前头统筹指挥，咱们厨房哪能这么顺溜？”
他又补了句，“再说李副厂长弄来的食材都是顶好的，桂鱼活蹦乱跳的，蹄筋选的都是牛蹄抽出来的粗壮大条。
五花肉挑的全是肥瘦相间的三层花。换我拿普通食材来做，指定差火候！”
“别谦虚！”吴主任伸手戳了戳他胳膊，“李副厂长刚才特意交代，让你下午两点去他办公室一趟。说是要好好表扬你！”
马华在旁边偷乐，被何雨柱瞪了一眼，赶紧低头假装擦桌子。
何雨柱扯下围裙搭在椅背上，瓮声瓮气应了句：“知道了，下午准时去。”
吴主任走后，杨师傅用胳膊肘撞了撞他：“得嘞，看来要论功行赏了！说不定李副厂长回头给你申请特殊津贴呢！”
刘岚在水池边涮着抹布，头也不抬地接话：“啥津贴不津贴的，傻柱要是当上管理员，以后分肉能多给咱半勺红烧肉才实在！”
何雨柱抄起菜刀削着土豆皮，刀光在午后阳光里闪得飞快：“少贫嘴！让马华把中午剩的荔枝汁收好了，明儿还能调糖醋排骨。”
马华捧着空盘子往洗碗池跑，嘴里嘟囔：“师父就会使唤人，削土豆皮这么细致的活儿，咋不让我练手呢？”
“想练？”何雨柱扬了扬刀，“先把这筐土豆切成火柴棍，明天早上交作业！”
厨房里顿时响起此起彼伏的笑骂声，混着窗外蝉鸣，热热闹闹漫出了屋檐。
下午两点整，何雨柱抬手敲了敲李副厂长办公室