面负责吗？他们付得起这个全面的责任吗？”他端起茶杯，喝了一口水，似乎在强调土建公司全面管理的重要性。
我过去把热水瓶拿过来，给花兰三的茶杯中续满水，递过去：“花老师，毕竟是两个独立的工程公司，那二包单位能听从大包的管理和协调吗？”我继续追问，希望了解大包与二包之间的关系。
花兰三看着我续过水的茶杯，水面离杯沿还留有一指的距离，眉毛轻微地跳动了一下，说：“总公司已经向土建公司授权，并给土建公司大包管理费，土建公司有权进行大包管理和协调。当然，有权是一回事，听不听是另一回事，关键看你有没有管理协调能力，如果你瞎指挥，乱管理，人家凭什么听你的？所以在大二包的管理和协调过程中，经常会出现一些扯皮和拉筋的事情。”他解释了大包单位虽然拥有管理权，但实际执行中仍需依赖于其管理协调能力。
“花老师，那大包管理费是怎么回事？”我继续询问，希望对成本控制有更全面的了解。
“就是按照二包单位的建安工作量提取一定的百分比进行计算。当然，不同的工程，百分比是不一样的。”花兰三耐心地解释了大包管理费的组成和计算方式，让我对工程成本和工程经济活动有了更清晰的认识。
实际上，对于大包管理费的许多细节我并不完全明白，但我的脑海中突然闪过一个念头。我急忙告别：“花老师，占用了您不少时间，非常感谢您。”我意识到我需要更多的时间来消化这些信息，并且可能需要查阅更多的资料来完善我的理解。