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本来万氏是不打算让儿子沾手，可沈年觉得既然是家里的买卖那他也没什么好矫情的，也该出一份力。
沈大江不知道是不是看着三人都在忙活不好意思甩手不干，出门不知道从谁家拿回来几个红薯慢吞吞的洗起来。
等到要用的东西都初步洗刷好了，沈秋系上围裙，开始进一步加工。
山里采回来的紫藤花浸入蜂蜜腌渍，红薯分出一半蒸上，又取出一些糙米用大盆泡上水，荠菜根洗净煮上。
“这还真挺麻烦。”
万氏喃喃。
山上摘这些东西倒是不值钱，但挺费柴费水。
她还是有些心疼，却不敢表现出来。
沈秋又找出一个大盆，装满水又撒了些盐，将沈大江弄回来的柳絮全部倒进去。
啊——
万氏心里又是一疼，盐也不便宜。
用筷子轻轻搅动之后，不久就见盆底沉了一层柳絮。
将表面的杂质撇掉，沈秋小心的将沉底的柳絮全部捞出。
“这真能吃？”
沈年也有些沉不住气了，看着烟囱冒起的白烟，又瞅瞅院子里摆的东西，这阵仗的确不小。
“还不行，得等会儿焯水之后混上草木灰洗一遍，再用清水洗净就能吃了。”
沈秋手上动作不停，耐心的讲解。
这些事情往后可都是要交出去的，她若是不教会他们以后岂不是要自己受累。
可万氏却没什么心情学，心疼这心疼那，最后当得知今天做的这些只是准备工作，明天才会正式做点心的时候猛吸一口气，扭身就进了屋。
罢了罢了，眼不见心不烦，爱咋折腾咋折腾吧。
都整上了，还能停咋的。
一家人度过了沉默的晚上，次日都打起精神看沈秋究竟能弄出什么来。
将买来的麦芽糖用湿布包好，放在温热的灶台上。
等到糖软了，沈秋往上面涂抹了一层蜂蜜水，开始像揉面一样的揉糖。
揉的差不多了，便到了拉丝的环节。
将糖放进小锅里烧火加热，还没彻底融化成糖浆的时候将锅端起来，等上几息就开始用筷子拉起糖丝。