有人可能以为浮油鸡片只是用浮油炒鸡肉,殊不知其精髓在于“吃鸡不见鸡,吃肉不见肉”,没几番实践,想复刻出来,难如登天。
开水白菜自不必提,文思豆腐仅刀工就足够费时。
做菜的小技巧更是数不胜数,轻松完成大菜哪有那么容易?这三道菜配白米饭,再加一碗米酒,惬意至极。
杨建设笑着瞧着两人不同的用餐神态。
张谦满是震惊与喜悦,余经理则惊喜兼懊悔。
小女儿乐乐不解地望着两位伯伯问:“爸爸做的菜很好吃呀,为什么他们不吃?”杨建设打趣道:“他们难得吃我做的饭,舍不得呢!”乐乐奶声奶气地说:“吃饭不积极,思想有问题!”杨建设哈哈大笑。
张谦和余经理相视苦笑,竟被三岁的孩子教训了一顿。
细想之下,这话还真有道理。
梁欢无奈道:“建设,别什么都教乐乐。”杨建设毫不在意:“民以食为天,这有什么好笑的?”余经理和张谦忙附和:“弟妹,乐乐说得对。
杨师傅手艺太好了,我们刚才是太惊讶了。”杨建设举起酒杯:“来,一起喝一杯。”在座除乐乐外,众人兴奋地举杯。
小乐乐噘着嘴,眼巴巴看着,却因年纪小不能喝。
她盼着快快长大,这样就能常吃爸爸做的饭,也能尝尝大人们的酒。
一口米酒下肚,……
余经理和张谦的眼中闪过一丝兴奋:“这酒,确实有些特别!”
两人互相看了一眼,争先恐后地想要开口,但杨建设却缓缓说道:
“这酒,你们别打主意了。”
“这是我亲手酿制的。”
“乐乐的干娘每月都要十斤,”
“叶大爷每月也要十斤。”
“再加上我自己,一个月五斤。”
“已经没有多余的了。”
余经理和张谦异口同声地说:“我们可以出高价购买!”
杨建设毫不犹豫地摇头:“不卖!我可不想犯错。”
“我只是自己酿一些,用来送人。”
“让我卖酒?想都别想!”
余经理和张谦哭笑不得,余经理叹息道: