建设笑道:\"小娥姐,你眼光真准。”
他拿起筷子轻轻掀开豆腐皮,神奇的是,那层薄薄的豆腐皮果然被完整地揭起,一连掀了三个。
他一边操作一边念叨:\"开箱献宝,开箱送福,开箱吉祥!\"
三个人加一个小孩都被他的表演惊呆了。
豆腐里竟然藏有其他馅料。
杨建设用公筷先给老太太夹了一块豆腐,接着依次给陈大姐、娄晓娥、梁欢和小孙女杨乐乐也夹了一块。
\"尝尝吧!\"
陈大姐看着这块豆腐感慨道:\"我刚才的想法没错,一般人确实享用不到这样的美味。”
并不是说豆腐本身有多珍贵,也不是馅料多么特别,而是这制作手艺实在令人叹为观止。
普通的豆腐,经杨建设一番处理,顿时显得精致非凡。
寻常人家难得享用。
众女品尝后无不称赞。
豆腐香气浓郁,内里馅料鲜嫩,外面还点缀着河虾仁,带着一丝清甜,尤其适合妇女和孩子食用。
仅是一块小小的豆腐,便让整桌人为之折服。
陈大姐越吃越满意,心想自家弟弟的婚宴若有杨建设掌勺,何愁不光彩?
杨建设的手艺超出她预期,之前承诺的报酬显得有些少了。
但她还有件事不知如何启齿。
娄晓娥看杨建设的目光也多了几分欣赏,可惜他并非自家之人。
陈大姐赞叹道:“杨师傅手艺堪称一绝。”
杨建设笑着招呼大家:“别只顾着吃豆腐,尝尝这东坡肉。”
他将一块小馒头剖开,里面竟是空心,再将红亮的东坡肉放入其中,重新合上递与聋老太太:“奶奶,您试试。”
这一连串的操作,让陈大姐等人看得目瞪口呆。
谁曾想吃块肉还有这么多讲究?
聋老太太因年迈牙口不便,但这样的搭配正合适。
她轻咬一口,神情舒缓,笑意盈盈,连众女也深受感染。
杨建设又给小乐乐夹了一块肉,细心喂食。
见三女仍愣神,不禁催促:“发什么呆,快吃啊!”
三人这才回过神