算给我们喝水度日呢。”
江鱼冲着他笑了笑,“哎呀,哪能啊,谁饿着都不能饿着咱们冬阳哥啊。”
江冬阳嘴里哼哼唧唧,“知道就好,咱们不吃,吴师傅也得吃呀。”
吴师傅连忙摆摆手,“我不打紧,咋样都行,听老板的。”
他抓了抓脑袋,“嘿嘿”傻笑两声,“以前就听说资本家生活奢侈,牛奶都是喝一杯倒一杯的,今天我可算是沾了老板的光,也体验了一把资本家的待遇。”
江冬阳揶揄笑道:“黑心的资本家。”
江鱼白了江冬阳一眼,一脸无语,“好啦,这事还有完没完啦。”
“走吧,大家找个地方吃饭。”
仨人还是在交易场附近,找了个地方,炒了几个菜,随便对付一餐。
吃完饭,吴师傅回车上休息,兄妹俩则在附近溜达。
交易场外围的商铺,那是酒店厨具的聚集地。
这里有各种各样漂亮的盘子、碗、酒杯,还有美食城需要的食物架。
人靠衣装,马靠鞍,精致的菜肴也需要漂亮的容器衬托,才能呈现出诱人的美感,还没开吃就让人陶醉其中。
订好了餐具。
江鱼还跟老板预定了一个烧烤炉,又在旁边店里扛了一箱香槟酒,明天一起帮送货上门。
海鲜怎能逃脱烤生蚝这道美食。
那肥美的蚝肉,鲜嫩多汁、蒜香、辣香、碳火香交织在一起,每一口都是对味蕾的甜蜜暴击。
烤生蚝好吃的关键在于熬制的蒜蓉酱啦!
七分油炸三分生蒜的金银蒜蓉酱料,再加入蚝油、胡椒、鸡精、白糖等调味料。
这里面还有个特制小秘方哦!
江鱼前世跟住在楼下的烧烤师傅学到的一招,蒜蓉酱料里加入少量的胡萝卜蓉,中和掉蒜蓉的辛辣,还能让碳烤生蚝的口感层次丰富,海洋的咸鲜中带着一丝丝果蔬的清甜。
还有那道碳烤鱿鱼,刷在表皮的香油在高温下“滋滋”作响,油花溅到碳火中,激发出诱人的香味在空中飘散,那是对嗅觉的极致诱惑。
鱿鱼两面烤的金黄酥脆,带着微微的焦香,里面却是软嫩鲜美,再刷上香浓的烧烤蘸料,如同一