直接劫车，而是让货“悄无声息”地变质。等餐馆用了这批肉，吃出问题，雷氏的冷链生意就彻底臭了。
次日凌晨，雷氏仓库。
二十个保温桶一字排开，林晚晴戴着口罩，往桶里滴入不同浓度的抑菌剂。老吴灌了口白酒，咧嘴一笑：“宜雨，咱们也给他们下点料？”
雷宜雨没答话，从痰盂里倒出半杯钢渣磨粉，混进抑菌剂里：“周瘸子不是喜欢玩阴的吗？让他尝尝自己养的菌。”
正午，郑州编组站。
刀疤刘叼着烟，一脚踹开冷藏车门，车厢里飘出刺鼻的腐臭味。他狞笑着对调度员道：“雷宜雨的肉全烂了，赶紧上报铁路局，查封他的车！”
调度员捏着鼻子钻进车厢，手电光扫过冻肉——表面完好，但切开后，肌肉纹理里渗出诡异的淡绿色液体。
“这、这肉有问题！”调度员脸色煞白。
刀疤刘得意地掏出相机，刚要拍照，突然脚下一滑——不知何时，车厢地板上结了一层薄冰，冰里混着钢渣粉，在阳光下泛着金属光泽。
“刘哥，不对劲！”手下突然指着肉块，“这颜色……像是被动了手脚！”
刀疤刘一愣，猛地抓起一块肉，凑近闻了闻——没有腐臭，只有淡淡的化学药剂味。
“妈的，中计了！”他刚想撤，身后“轰”地一声，冷藏车门被锁死。
扩音器里传来雷宜雨冰冷的声音：“刀疤刘，私自篡改铁路冷链货物……《铁路运输安全条例》第四十七条，危害公共安全罪。”
天亮时，《长江日报》经济版角落刊登：
【我市破获首例冷链掺假案，涉事企业被吊销执照】
配图：雷宜雨站在冷藏车前，手持检测报告，身后是贴满封条的周氏冻库。
汉正街23号后院，雷宜雨摩挲着痰盂里的钢渣。
大建咧嘴笑道：“雷哥，餐馆老板们现在只认咱们的‘抑菌冷链’，周瘸子的冻肉全烂仓库里了！”
彩凤的算盘珠子噼啪作响：“光是违约金就收了八万！”
雷宜雨没说话，目光落在墙角的一摞旧报纸上——黑皮从废品站收来的《国际食品卫生标准》，上面画满了红圈。
“晚