豆腐，一点盐和胡椒粉就好了。”
还好，大秦虽然没有辣椒，但有胡椒，所以胡椒粉还是能做的。
“陛下你快喝口汤，看看是不是特别香呢，而且也不腥，而且这鱼还是河里现抓的哦。”
绝对新鲜。
嬴政目光落在那鱼头豆腐汤上，一旁的宫人当即眼疾手快的替他盛了一小碗。
嬴政喝了一口，点点头，“确实不错。”很鲜美。
其实宫中时候也喝过，但好似又有些许不同。
或许是鱼不同吧。
政哥爱喝，嬴白高兴了。
“那就剩下最后一个了，噔噔噔噔……凉拌皮蛋！这个可是刚刚才成功的哟！”
之前做完后，庖长全带出来了。
真棒！
嬴白继续说：“这个呢，就是先把皮蛋切好摆盘，然后加入蒜末，姜末，葱花还有胡椒……因为没有辣椒嘛，就用这个代替一下了，味道铁定会差很多的。”
嬴白解释，“等淋上热油呛出味道后，再加糖，生抽，醋，还有香油， 搅拌均匀之后淋上去就好啦！”
香油，可用芝麻熬制。
（根据中国饮食文化探源介绍，一九五四年，在浙江吴兴钱山和杭州水田新石器时代遗址中都发现了芝麻的炭化籽粒，芝麻实物内部已空，所剩种皮尚好，其颗粒较现在栽培品种略大。
而在这些实物未出土之前，一般都认为我国芝麻是从西域，由张骞引入。）
……
介绍完毕，嬴白低头自己来了一块，皱眉，纠结了一会儿。
“没有辣椒，味道总是不太行。”算了，皮蛋还是留着做瘦肉粥吃吧。
嬴政和扶苏三人也加了一块入口。
扶苏变脸：“这味道好生怪异，还有些呛人。”不太适应，可细品之下，又好似好心。
嬴阴嫚点点头，“确实有些呛人，但味道其实还不错。”
她说完又夹了一块。
嬴政倒是面无表情的吃完了，也没说是好吃还是不好吃，不过看他吃了好几块，应当还行吧。
嬴白撇嘴：……好嘛，就我生性爱嫌弃。
没办法，国家爸爸把我养的太