嚓噗小说 > 都市言情 > 四合院之穿越52当猎人 > 第106章 不白之冤(1/3)
    等孙辉从小朋友这边了解到苟东西的具体行踪,再去听听这货到底在传什么谣。

    再不多想,准备回四合院带小甜甜和小兰去南来顺饭庄吃饭,

    很快他就带着一大一小来到了南来顺饭庄,看着门头上的匾额。

    “这有东来顺火锅店、南来顺饭庄,有没有北来顺和西来顺啊?”

    后面孙辉才知道四九城内还真有四来顺,西来顺的名气也很大,只是北来顺的名气小一些,被称为“四大顺”。

    后面还有个又一顺、天来顺、德来顺等等,这老四九饭店的掌门人取名字也真是有文采。

    “客官里边请,雅座三位。”

    就这样在店小二的带领之下来到了楼上的房间,

    三人约定以后,还是孙辉先来那老一套。

    “小哥,快给我们介绍一下你们饭庄的特色。”

    “既然客官想了解,那我就斗胆讲一讲。

    我们南来顺的特色菜以清真口味和老四九小吃为核心。

    最有名的是炮糊,选用羊后腿的瘦肉为主,切片以后用大火快速爆炒断生,大葱只取葱白部分,放入以后转小火,上个50分钟。

    出来以后焦香不苦,外酥内嫩,最后再淋上一点龙门的米醋提香,想想我都流口水。”

    “再来一个蒜烧蹄黄,精选黄牛蹄中心的蹄黄,今天早上大师傅剔骨以后就开始蒸煮上,等上菜前再用鲍汁慢慢的入味。

    这夹上一口吃进嘴里,劲道弹牙,搭配蒜香与浓稠酱汁,形成一种独特的口感。”

    “我看您还带着对象和妹妹,那就推荐您试试我们的传统甜口小吃,有着糯米裹豆沙的艾窝窝、细腻如脂的豌豆黄、还有饴糖老面发酵的蜜麻花。”

    孙甜甜听到这里早就忍不住了,从羞红了脸的李玉兰的怀里挣脱了,跑到了孙辉的怀里。

    “哥哥,哥哥,这些小吃我都要,这些小吃我都要。”

    “好,好,哥哥知道了,你先别闹,让人家先讲完。”

    店小二看到小姑娘这可爱的样子也是莞尔一笑。继续给三人介绍了起来。

    “对了,最后再来一个烧羊肉,这烧羊肉选用蒙古白羊,用秘制调料腌制至少12个小