诉村长,让村民们明天来挖山药。
俞莲儿回到家时,天已经黑透了。
二弟媳妇曹文已经做好饭了,在等俞莲儿回来吃饭。
三弟媳妇清楚快步上前,把俞莲儿背的背篓接了下来。
一看背篓里放着满满一背篓:圆圆的,长长的,土垃色的东西。一没有见过,二没有吃过,就好奇的问:“大嫂这是啥呀?”
“这个呀!俞莲儿笑着说:这个叫山药。”一边说着话,一边拿起来一根山药让大家看。
梁老太和全家人都好奇地围了上来,“山药是什么呀?能吃吗?”好奇宝宝八宝问。
俞莲儿笑着说道:“能吃呀!不但能吃,还好吃,还有营养呢?你们等会尝一尝就知道了。”
俞莲儿说着话,拿了一个大盆,把山药洗干净,放入锅中,蒸了大约有半个小时,停火又闷了五分钟,掀开锅盖,捡出来一大筐子,让全家人品尝。
在蒸山药的时候,俞莲儿给二老及四个弟弟,弟媳妇都说了自己的想法,大家都没有意见,梁老头就把村长请来了。
山药出锅,大家都不敢吃,俞莲儿就先拿了一块,给众人说道:“你们看,把外面这一层薄皮剥掉就可以吃了,要是能沾点糖,甜甜的就更好吃了。”俞莲儿边说边剥山药皮,剥好后,俞莲儿对着山药咬了一口,嚼巴嚼巴咽了,看上去很好吃的样子。
梁老太也拿了一块道:“莲儿吃着,看着好像很好吃呀,我也尝尝!”边剥边咬了一口道:“还别说,就是好吃!”
众人也都拿了一块试着吃了起来,村长吃了以后感慨道:“山上有这么好吃的东西,我们居然不认识,白白被饿了三年!真是见识太少了!”
俞莲儿笑道:“这是蒸着吃的,除此之外还可以煮稀饭吃,红烧着吃等。”
山药不但好吃,还能益气养阴,补脾胃肺肾,涩精止带,是味中药材,它是药食两用的食物。
俞莲儿一边说一边把一块山药吃完了。
众宝贝们吃过一块以后又拿了一块,俞莲儿道:“慢点!”众人愣!
只见俞莲儿回屋去拿了三个碗,每个碗中都放了半碗白糖,把白糖放在众人面前道:“这是白糖,大家沾点再吃,试试是啥味