京城的这种交易。
“唯一不同的是，糕点的价钱是固定的，粮食的价钱受天气影响。到秋天的时候不知道会不会涨价。这个约定要用纸币写下来，找德高望重的人见证。到时候就要按照那个价钱给我们。”薛甄珠不知道自己说明白了没有。
“要是秋天粮食价格涨得很厉害，他们不愿意按照约定好的价格卖给我们，怎么把？”薛明玉问。
“约定里面就要拿回五成的定金，还赔付我定金的一半。”薛甄珠记得之前同桌写小说是这么写的。
“为什么是定金的一半，而不是再赔一份定金？”薛明玉问了一个薛甄珠当时就很疑惑的问题。
刚好那个家伙也很一本正经地回答了自己。
“如果价格不高到一定程度，违约不划算。但是高到宁愿违约也要卖给别人，我们本钱小，加价拼不过别人，收粮食估计也赚不来什么钱。还不如赚点违约的钱。”
薛甄珠看薛明玉的脸就和自己当时一样，一阵暗爽。
她觉得自己真是聪明极了。
“还有就是，如果出了这样的事，大部分会觉得有些愧疚。在正常的年份再去收粮食，他们就倾向于卖给我们。”
“要是粮食价格下跌，比我们给的价钱低呢？”薛明玉反着问。
“有刘掌柜在，应该也不会亏很多吧。”薛甄珠被问住了，“这个采买多少，得他把握了。”
“哦？”
“啊呀，粮食价格低，我们刚好多收点。谷贱伤农，有地方卖，他们也会高兴吧。”薛甄珠低头捻着手指头，“多建谷仓也需要钱。该不会真的关门歇业吧？”
薛甄珠也不知道自己算不算说清楚了，是个馊主意还是个好主意。
不过，做生意这件事，大姐姐和刘掌柜总会有办法的。