薛甄珠掰开了讲，薛甄珠听的很认真。
“掌柜的有本事也实诚，就是咱们老是采买一家，二道手卖出去，利润微薄。要是遇上点什么，恐怕就得赔钱。”
薛明玉更开心了：“是呀，所以等生意进展顺了。今秋咱们就得自己去产粮的地方去采买，押运回来。”
“那多劳人。”薛甄珠听着就觉得累。
“你说怎么办？”薛明玉顺着问。
“等有钱了，多建仓库多囤粮。”
“那还真是远。看来你也觉得我们这个店能长长久久地开下去了。”
“那是当然。大姐姐，我跟你说。我们要是直接去找人家收粮食的话，肯定抢不过那些大的店家。还有很多长期在那里活动的老字号。秋天不是最好的收粮的时间。”
薛明玉还是第一次听说这种说法：“那你说说什么时候是收粮食的最好的时候？”
“春夏之交。我们这里稻子的价钱要比麦子低，我们采买稻子也多。在春夏之交的时候，春天种下去的水稻还是秧苗，去年秋天留下来自己吃的粮食已经吃得差不多了。而那些蔬果只能勉强果腹。他们缺钱。”薛甄珠看薛明玉申请越来越严肃，不由得放缓自己的语速。
她脑子里飞快地想自己是不是哪里说错了，哪里想错了？
见她停下，薛明玉催促：“接着说，他们缺钱。”
“他们要生活，田间管理要人工，说不定还要买水，咱们就先付一部分钱，说好稻子的价钱定下来。”薛甄珠说完偷看薛明玉的脸。
见她没有生气，好像还若有所思。
“这个价钱怎么定？”薛明玉问道。
薛甄挠挠头：“我也不知道，得刘掌柜按照往年的价格给个平均数吧。我也不知道一担谷子应该多少钱。”
薛明玉想了想拿着桌上的一块糕点说：“这就是一块糕点，假设是一两银子，你再说说你的想法。”
薛甄珠对粮食不是很熟悉，对糕点却是再熟悉不过：“比如糕点铺子还没有开张，我去跟老板说我要定三十块糕点。老板还没有去买糯米粉。三十块糕点是三十两银子，我先给他十五两当作定金，叫他买材料做好了给我。”
“嗯，很常见。”薛明玉也见过