县衙后院的小厨房,成了马头县最奇异的所在。
连续数日,这里总飘散着各种前所未闻的香气。
时而是浓郁的奶与茶的交融。
时而又带着清冽的果酸。
偶尔,还有带着辛辣的姜味混合着奶香。
李灵儿与王翠翠已经能熟练地煮出合格的奶茶了。
她们甚至根据自己的口味,微调了糖与茶的比例。
王翠翠偏爱茶味稍重些的。
李灵儿则喜欢奶香更浓郁顺滑的口感。
这天,林凡又走进了小厨房。
两个女孩正在练习,见到他来,连忙停下手中的活计。
“大人。”
林凡走到长案边,看着她们煮好的两小锅奶茶。
色泽温润,香气扑鼻。
他分别尝了一点。
“不错,很稳定。”
得到肯定,李灵儿与王翠翠脸上都露出了笑容。
林凡却没有就此打住。
他拿起一个空碗,又看了看旁边的黄糖与木薯粉。
“我觉得,这奶茶里,似乎还能加点东西。”
“加东西?”
李灵儿好奇地问。
王翠翠也投来询问的视线。
林凡动手,将黄糖加水熬煮,然后拌入木薯粉中,揉搓成团。
他的动作不快,但每一步都清晰明确。
两个女孩看得目不转睛。
随后,他将粉团搓成细长条,再切成一个个小小的丁。
这些小丁被他扔进沸水锅中。
很快,那些白色的小丁变得透明,浮了起来。
林凡将它们捞出,浸入准备好的冷糖水中。
“这是什么?”
李灵儿看着碗里那些圆滚滚、黑亮亮的小东西,忍不住问。
它们看起来像小小的黑色珍珠。
“我叫它“珍珠”。”
林凡拿起勺子,舀了一些“珍珠”放入一杯刚做好的奶茶中。
“尝尝。”
他将这杯“加料”的奶茶递给李灵儿。
李灵儿迟疑地接过,看着杯底沉着的黑