“好,那簸箕里有干蘑菇,外头的煤炉子上烧着热水,你泡点蘑菇出来,大哥今天给你做个鸡肉炖蘑菇补补!”
“嗯嗯。”苏凤昭从前是没体会过亲哥亲姐疼爱的感觉的,一直觉得自己肯定不会喜欢,但是现在莫名觉得还不错,他们也像爸爸妈妈一样关爱着她。
她在架子上的簸箕里翻出了一袋干蘑菇,里面不是她平时见到的香菇,而是榛蘑。
小鸡炖蘑菇,东北名菜,她一直生长在南方,还没吃过正宗的呢。
不过,今天这顿好像也不太正宗,因为她哥买的不是小鸡,是老鸡。
苏凤昭算着家里的人数抓了一把,先加冷水,再加热水,适宜的温度,不会泡发过头。
“现在呢?还有什么菜要做的?”
苏建国还在宰鸡,为了每个人多分到几筷子,他要宰得小块一点,“那一篓子小青菜,一会儿要炒。”
苏凤昭又拿着青菜去洗,顺便还洗了一把葱。
“一会儿吃馒头吗?”
“是啊!”
苏凤昭更爱吃大米饭,于是问他:“咱家有米吗?”
“有啊,怎么,你想吃米饭?那咱今天煮米饭。”苏建国不挑食,吃啥都随她。
鸡肉炖蘑菇,这么香喷喷的菜还是得下饭!
苏凤昭正想答应,桌上已经有一坨正在醒发的面团了,顿时就老实了,“算了吧,还是吃馒头。”
苏建国顺着她的视线看过去,看到自己刚刚揉好的面团,笑道:“想吃都吃呗!馒头剩点晚上还可以吃啊,有哥在你还怕浪费啊!”
苏凤昭咧嘴一笑,“好!”
有哥哥姐姐真不错!
“那我煮俩鸡蛋,再做个鸡蛋酱。”苏凤昭欣喜道,鸡蛋酱下馒头还不错,她本来说炒鸡蛋酱的,但是那种太费油了,就煮熟了捣碎吧,也一样好吃。
“行!”
苏凤昭取出四个鸡蛋,把外壳洗干净后另外拿了个锅放到火上,倒入热水,放入鸡蛋。
八个人,还加个拍黄瓜,分量多一点,应该够吃了吧。
苏凤昭好久没和这么多人一起吃饭了,也不清楚多少才够,就凭着感觉做了。
苏建国在