吃腻了,只有这道清蒸鳜鱼是新品,而且鱼是陆丫头送来的,料想品质应该是不错的,这样想着,他已经用筷子轻轻拨开鱼腹处的葱姜。
只见鱼肉雪白,用筷子一碰就簌簌绽开,露出蒜瓣似的鱼肉。
李都夹起一块鱼腹肉,蘸了蘸盘底的汤汁,送进了口中。
鱼肉入口的瞬间,李都就眯起了眼睛——鱼肉很是鲜嫩,又带着恰到好处的弹性,一点腥味也没有,豉油的咸香也没有挡住鳜鱼特有的鲜甜。
李都又吃了几筷子,嘴巴里除了鲜还是鲜。只有这个味道的鳜鱼,才算得上“桃花流水鳜鱼肥”。
“你这条鳜鱼,很不错,味道很好。”李都毫不犹豫夸奖。
“那是王妈厨艺精湛。”陆沉玉不邀功:“火候把握得很好,多一分则老,少一分则生,王妈的功劳。”
李都:“不错,都不错。”
陆沉玉:“李爷爷要是喜欢,我下次再给您送几条。”
李都对好吃的向来不会拒绝:“也行,虽然比不上鸡枞菌,但也马马虎虎。”
陆沉玉:“……等下次下雨再有鸡枞菌我再给您送一点。”
李都顿时眉开眼笑:“这可是你说的,可别都卖给老朱那家伙了。”
吃完饭陆沉玉走后,李都打了个电话,让人去查查天真福利院的财务情况,想要帮人,他得知道别人有没有撒谎才行。
一个多小时后,电话就打了回来。确定陆沉玉没有撒谎后,李都没有犹豫,打电话给自己的大孙子李重怀。
“喂,重怀啊,有件事你去办一下……”