能说欢迎大家来凤城吃泰兰德榴莲饼吧?
突然,他停住了脚步。
等等……
“凤厨—凤城特色美食?”
苏禾瞥见一群人被长枪短炮簇拥着走来,立即醒目地开始朗声叫卖。
“纯手工制作,凤城特色小吃,欢迎试吃!”
说着给苏旭使了个眼色,端出来几份一分为四的香煎鱼饼。
付局长心中的大石头总算放了下来,正愁没有典型呢,这下,案例来了。
“都是鲮鱼做的?能试试吗?”
“当然。”
见围观的人中有些并不了解,苏禾介绍道:
“咱凤城是鱼米之乡,所以烹制淡水鱼是最拿手的,其中又衍生出了鱼生、无骨鱼、鱼面、以及鱼皮角等。鱼皮角雏形来源于咱粤省的云吞,不过形状和吃法略有不同。”
“哦?那我们可得试试。”
付局长配合得端起碗碟。
先来一口鱼饼。
嗯,完全没有鱼腥味。马蹄的加入让口感变得更为丰富。
就是这试吃的份量实在太少。
鱼皮角也好,鲜甜得舌尖直打颤。
可也是一口就没了。
身为局长,又不好意思再让给一份……
插队买一份?
没看到旁边的食客个个虎视眈眈?
“请问,我能试一试生菜鲮鱼球吗?”
一直在旁边默不作声的峰哥徐文峰开口了。
“稍等一下。”
苏禾认出了混在人群中的这位帅气大叔,然后凑到老妈旁边拼命地挤眉弄眼:
“快,师奶杀手来吃你们亲手做的小吃了!”
刘晓英和胖婶被无数陌生人围观着操作,一开始还有些拘谨。但一想到苏禾说的,这正是展示自家小吃风采的好机会。
两人又都镇定下来。
手也不抖了,腰也不弯了,一个个昂首挺胸,面上带笑。
是啊!她们做出来的东西备受欢迎,这是一件多么值得骄傲的事情!
因此,面对女儿的调侃,刘晓英面上也是淡淡的。笑着回了一句:
“算他识货。”