,原来是烤肉吃呀!”
江鲤点点头,“嗯!”
哥哥和娘亲穿着肉,江鲤就把刚才费尽了力气磨出来的孜然粉倒进小罐子里。
不一会儿,肉全都穿好了。
除了肉,大家又准备了一点土豆片和素菜。
而现在时间也不早了,都已经到了傍晚,等到江行简回来,就架上架子开始烤肉。
一串串羊肉在炭火上烤得滋滋作响。
再把辣椒粉和孜然粉撒在羊肉上,瞬间那股浓烈奇特的味道混合着羊肉的香飘满了整个院子。
大家都不由自主地吞起了口水。
好香啊!
江鲤也是口水直流,迫不及待的想吃了。
终于,每串羊肉都烤的表面微微焦黄,油汁盈润着每一块儿肉,肉上的花椒粉和孜然粉和肉汁充分融合。
“吃!”
大家齐齐拿起一串烤羊肉吃了起来。
这一吃,瞬间察觉到了不同。
除了辣椒和花椒的浓烈香味之外,还有孜然的异香。
这种香味第一次闻起来会觉得奇怪,可和肉一融合,却觉得再合适不过。
没加孜然粉,与加了孜然粉的烤肉完全不同。
原本已经足够好吃的味道,在有了孜然粉的加持会变得格外香!
“好吃!”
“没想到这个种子磨出来的粉这么香!”
“鲤鲤,真不愧是我们家的小厨神!厉害啊!”
一家子吃得停不下来,虾崽小嘴巴都是油汪汪的。
江雨跟他一个样。
江风算是个大孩子了,人家现在还是个小老板,吃东西时就斯文许多,不过腮帮子却鼓鼓的,又瞧不出多斯文了。
江行简一串一串,吃得香。
今天穿的羊肉串都不够吃了,最后一家子齐上阵,又穿了许多。
他们家院子里的孜然羊肉味儿一点一点扩散出去,引得周围的住户心痒难耐。
“这是谁家吃什么东西啊?怎么就那么香?”
“这人家里可真有钱,都还吃上肉了。”
“味道实在太香了,到底咋弄的?”
“都吃了