,快坐吧!”
很快,白芷端着两个锅子出来,一锅奶白色的鱼汤,一锅是红艳艳的牛油火锅汤。
江行简在她后面提来小炉子。
他们今儿就围着炉子吃,这样还暖和。
红汤“咕噜咕噜”沸腾着,散发着浓郁独特的香味,两个读了一下午书的书生肚子咕咕叫。
“打蘸水!要自个儿打蘸水的!”
江鲤小奶音一扯,她两个小哥哥就跟在她身后,跟着去打蘸水,妹妹说的准没错。
其他人也紧随其后。
江鲤在自己的小碗里加了蒜末,葱花,多多的芝麻酱,香醋,还有一点糖,一点花椒油就好了。
火锅汤料里是有盐味的,不用另外加。
其他人没吃过火锅,也学着她一起打蘸水。
江行简喜欢吃辣,犹豫好半晌,他又在自己碗里加了一点辣椒碎。大家呼啦啦来,又呼啦啦走。
坐下后,两个炉子上的汤底都开始沸腾了。
孩子们不能吃太辣,就坐在鱼汤锅旁边。
“爹爹娘亲,下牛肉!”
江行简离放菜的桌子近,他一伸手就端起一盘腌制过的牛肉分别下进两个锅里。
大家翘首企盼,眼珠子都快掉进锅里去了。
火不小,牛肉片刻功夫就变了颜色。
“可以吃啦!”
江鲤一开口,大家齐刷刷伸筷子。
牛肉放在各自的蘸料中蘸两下,塞进嘴里,香的嘞!
孩子们吃的没太大辣味,嫩乎乎的牛肉裹着酸麻辣中带着鲜甜的麻酱,香掉眉毛。
大人们吃的是红汤。
又有火锅底料的香味,可不是普通鱼汤可以比拟的。
霸道的火锅香味混着蘸料裹着嫩到出奇的牛肉片,吃一口,快活似神仙!
“好吃!这火锅汤料真是带劲!”江行简喜欢得不行,吃起来又辣又爽。
江川和林恒吃的额头冒汗也停不下来,筷子不停的朝火锅里伸,一片一片的牛肉朝嘴里送。
白芷也是吃得香喷喷。
这么有滋有味的火锅,实在是太适合下饭了,不一会儿,每人竟都端着一碗白米饭了。