断:“我不想,既然说了不去就是不去。”
“那行吧,都听你的,你不用顾虑我,一切以你自己的想法儿为准。”李婉晴还是又说了一句。
“我知道,是我自己不想跟他们掺和了。
行了,不说他们了,影响心情。
我去看看再添两根木柴,顺便把肉馅儿剁出来。”顾言缓和了一下心情说道。
顾年他们来这么一趟,顾言说是不在意,可是他的心也不是铁打的,怎么可能一点儿没感觉?
李婉晴看顾言不想提他们,也就跟着顾言转移了话题:“既然要剁,就多剁点儿。
明天晚上要吃饺子,后天初一也要吃饺子,初五也得吃。
正好咱们多包点儿放到空间里,以后想吃也方便,反正现在闲着也没事儿。
咱们还可以多包几种馅儿,省得老吃那两种吃腻了。”
“行,你喜欢吃什么馅儿的?咱们都包点儿。”顾言点头。
说干就干,顾言去剁肉,李婉晴就摘菜。
李婉晴已经想好都包什么馅儿的了。
首先韭菜鸡蛋的要多包点儿,这个顾言和她都爱吃。
还有韭菜猪肉的,也要包点儿,其次就是酸菜肉的,酸菜油渣的,这两样也好吃,也要多包。
还要包香菇肉馅儿的,白菜肉的,荠菜肉的,黄瓜鸡蛋的,萝卜丝牛肉的,大葱牛肉的。
反正要包,索性就多包几种馅儿,每种也多包一些。
而且不光煮着吃的水饺,还可以包一些大蒸饺, 煎饺,也可以换换口味。
顾言剁肉,然后和面,趁着醒面的功夫又洗菜切菜。
李婉晴想帮忙都被顾言拒绝了,理由是她怀有身孕,不能累着。
不过虽然准备工作顾言没让李婉晴动手,包饺子还是让李婉晴包了的。
两个人忙活了一小天,整整包了一千多个饺子,其中水饺九百多个,大点儿的蒸饺四百多个。
这些饺子都先拿到外面冻一下,冻结实了就倒进干净的布袋子里,放进空间保存。
以后啥时候想吃,直接蒸了或是煮了吃,方便还省事儿。
这个方法还可以用在馄饨和包子上,李婉