看母女在沉思，苏念兮看了看天色，她叫上柿子爹和狗儿兄妹去灶房给长工准备晚饭。
七八侍卫被叫去打水，而今日，苏念兮决定亲自下厨，毕竟添了牛车，又买了许多荤肉，穿来多久就忙碌多久的她，实在是耐不住自己想念家乡的特色菜肴了。
但是，八个长工，两个侍卫，自家六口人，算上那五个婶子，总共21人份的菜肴数量，可谓是十分考验苏念兮掌勺的速度。
她让八个汉子帮她在院子垒两个灶，想吃好吃的就别问，干就是了。
汉子也不质疑，垒灶对于他们农户来说，是最在行不过。不出片刻，两个简易炉灶就垒好了，汉子们还主动出门砍一些柴回来。
苏念兮借着空间这个作弊神器，悄咪咪的掏出一些排骨，砍段备用，镇子猪肉摊子买了5斤瘦肉和二十来斤光秃秃的筒骨，为了菜肴的完整性，苏念兮还掏了些必要的食材出来，这还得多亏陈狗儿从旁遮掩。
瘦肉用来炒辣椒，排骨用来炒灯笼椒，筒骨加黄菜花、虫草花、胡萝卜炖成汤。
在准备之前先把一大锅的米饭焖上。
然后瘦肉切片加生粉、盐腌制，排骨加生粉、糖、蚝油、酱油腌制。
筒骨焯水，倒第一遍废水的时候，那些汉子肉疼得龇牙咧嘴，差点就忍不住出声让苏念兮手下留情，等他们装回家，留给家人喝。
姜片、蒜头拍碎，辣椒、灯笼椒切块备用。
一切就绪后，锅热下油、下姜和蒜头，先把排骨煎成两面金黄，然后捞出备用，光是这一步，陈小珠就爆出了众人的心声，“姐姐，你做菜好香啊，小珠的肚子咕咕叫了！”
院子里看火的汉子们，也是忍不住吞咽着口水，他们一直都是听说小丫头凭着厨艺得到品香楼的赏识，他们在这之前都是半信半疑，这下，所有疑虑都烟消云散了。
光是院子里的两锅骨头汤，配料都是他们没见过的，但他们聪明，不该问的当自己眼瞎，什么都看不到什么都听不见。
他们也不傻，没必要砸了这么好的饭碗。
灶房里，肥肉下锅煸出油脂，舀起多余的油留着以后炒菜用，剩下的就倒了那五斤的瘦肉下锅，大火翻炒至九成熟后捞出。再另外将辣椒炒