够好吃,根本就不需要创意。”
老者不满意这个说法。
只是动作没停,脱了外套,撸起袖子,准备大干一场。
他觉得眼前的年轻人,眼睛里没有什么杂质,虽然说理念不尽相同,但是不卑不亢,起码不是那种一心多用的人,倒是多了几分赞许。
江景笙在一旁没说话,就看着他的动作。
“想检验我,做什么菜?”
刘秘书紧跟其后,站在一旁思考。
他本来是想借机赶走这个自以为是的老头,所以出了一个难题。
“番茄炒蛋吧,所有人都可以做的,最简单的菜,看看你能做出什么不同来。”
“好。”
不料他爽快的答应了。
大刀阔斧的一套动作,行云流水。
刘秘书在旁边给江景笙递眼神。
“这道确实是可以最直观的体现,一个人的水准。”
江景笙默默的说道,他知道刘秘书存的心思,但是这不失为一个好的机会,所以没有拒绝。
老者明显淡然自若,在锅中加入了油,等待着温度到达最合适的点,手腕一抖,铁锅便涌起金色的潮、番茄不是番茄,而是那火烧云的晚霞,红黄相互辉映。
他很轻松的单手颠起了锅,看着上了年纪的人,手臂却有如此的力量。
蛋液与那抹红,在空中翻转,共舞,撒入了一滴绍兴黄酒和细微的盐,让他们融洽合体。
香味从空中扑鼻而来,是那种童年的味道,仿佛置身于一个艳阳高照的日子,外婆举着碗,在弄堂里追着孩子不停的喂,手中就是那一碗赤黄伴红的番茄炒蛋,还搅拌着饭,让孩童在玩闹的空隙可以吃上一口。
热气腾腾的,模糊了眼前,刘秘书戴的眼镜被一滴水滑脏了视线,原来是眼泪趁他不注意,冲出了眼眶。
看来是童年的回忆,自己出现在他的脑海中,让他来不及细细回想,神经就替他感受了。
很奇怪的是,江景笙的表情不是伤痛也不是沉思,而是一种呆住的样子。
直到老者端着盘子中的菜,叫他。