稍加思索便觉察出问题所在。
事实上,整件事…
傻柱这家伙,已经被李建设算计得死死的。
或许,李建设正是借故揍了傻柱一顿,还摆足了道理。
易忠海深知李建设不易招惹。
之前,他曾多次碰壁。
如今,他更懂得珍惜名声。
只是……
贾东旭依旧幻想着将来能靠贾家养老,他不愿与贾家闹翻。
一边安抚着贾张氏,却始终没有明确表态。
拖延许久后,贾张氏才嘟囔着离开。
前院,李建设家中。
回家后,他便开始整理捕来的鱼。
周末打算去拜访冉秋叶家,这是首次登门,他还特意准备亲自下厨。
从冉秋叶的态度来看,指望她或她母亲帮忙处理食材几乎是不可能的。
因此,他决定展现自己的厨艺。
目前他的厨艺水平已接近四级,这几日加紧练习,希望能到访时达到五级。
此时,他正着手做一道红烧鱼,对于他而言,这再熟悉不过了。
他先去除鲤鱼的鳞片、鱼鳃和内脏,并清洗干净鱼腹。
接着取出鱼头中的牙齿——这东西腥味极重,然后用热水冲洗鱼身,并在外表轻轻刮拭,这样能最大限度地减少腥味。
随后,在鱼身上划几刀,以便入味。
与此同时,他切了一些配料备用。
待锅烧热倒油后,放入鱼进行煎制。
很快,诱人的香气便弥漫开来,起初只是纯粹的油香,不久便夹杂着炖鱼特有的气息。
在这个物质并不丰裕的时代,即便是炖肉,也很少添加过多的香料调味品,味道自然清淡许多。
然而,李建设却不拘于此,他每一步都一丝不苟:煎鱼、炒料、下锅、淋汁、装盘,样样齐全。
随着火候掌控得当,浓郁的香味逐渐散发。
后院里,聋老太闻到了红烧鱼的香味,实在按捺不住 ,这位裹脚老太太竟穿过庭院来到中院,摸到了傻柱住处。
她对傻柱说道:“大孙子啊,我想吃鱼!李建设做的那鱼可真香,你帮我弄点来。”