用水将这群小鱼清洗干净,处理好鱼鳞和鱼鳃,用葱姜蒜以及料酒腌制十五分钟,去除腥味。
对于不少资深钓鱼佬而言,油炸小鱼是打发时间,补充体力的最佳零食。
等到腌制结束,陈渊在小鱼表面撒上薄薄的一层生粉,裹满身体。
完成这一步,陈渊直接起锅烧油。
等到油温足够,直接一条一条将小鱼放进锅里,滋啦滋啦的油炸声便犹如淅淅沥沥的雨声在耳畔不断响起。
“嗷嗷嗷~”
可乐早在一旁翘首以盼,等到小鱼下锅,不断蹦跶,摇晃的尾巴如扫把般不断挠着陈渊小腿。
“慢慢等着。”陈渊笑道。
他全程用小火慢炸,直到将小鱼的骨头炸酥炸透,并且小鱼的身体变成一片金黄色的时候,关闭开关。
“好了。”
陈渊拍拍手,等待片刻后,用无情铁手捞出一条油炸小鱼,一口吞下。
入口即是嘎嘣脆,两三口便将小鱼干吃完。
虽然没有特别出彩的味道,但就跟零食一样,吃完第一条还想吃第二条,怎么也停不下来。
“嗷嗷嗷!”
陈渊没有忘记等待多时的可乐,直接喂了一条给它。
“嗷~”
可乐开心地原地蹦跳,一口吞下后,仍觉得不过瘾,又眼巴巴看向陈渊。
“别急。”
陈渊拍了拍可乐的脑袋,示意它稍安勿躁,同时侧头看向火花。
“啾~”
火花低头细细打量油炸小鱼一番,缓缓摇头。
“咦不喜欢吗”陈渊一愣。
“啾。”
火花幽蓝色眸子闪动着,先是点点头,随后意识到这个答案可能会让陈渊伤心,于是小心翼翼看了他一眼。
它喜欢陈渊做的东西,但不喜欢油炸的东西。
陈渊与火花心灵相通,明白后者意思后,温声笑道:“没事的,我们都有自己喜欢以及不喜欢的东西。”
“啾~”火花松了口气。
“嗷~”
可乐倒是喜笑颜开,这样一来,它就能独享这堆油炸小鱼啦!
吃吃吃!