的!
“那阿姨可有口福啦!”
孟晚舒放心地将孩子交给陈绮莹,自己便进了厨房。
说起来她昨天惦记着今天要请陈绮莹吃大餐,感谢她的“救命之恩”!
所以提前从白嫂子手里买了只家养的老母鸡,还赠了鸡蛋。
孟晚舒决定要做个拿手的老母鸡汤给莹莹喝!
她利索地将白嫂子拔毛去血的鸡斩成小块。
又切好葱白和姜块儿,冷水下锅焯水,去除鸡腥味儿。
与此同时孟晚舒也没闲着,在厨房的角落里找到了虫草花和干菌子,这可都是上好的山货,有营养得很!
她利索地用水泡上,大灶里的鸡块也焯好水了,直接撇去浮沫捞出来,擦干净水分防溅油。
热锅凉油,加入葱段和姜块,激发出菜籽油的香气后,便下入鸡块煸炒后,放入虫草花。
而后直接将刚刚泡干菌子的水倒入淹没鸡块,灶里的柴火不用添,小火炖煮。
做完这些,孟晚舒才安心地准备做其他的菜。
番茄炒鸡蛋,小炒肉以及爆炒上海青。
孟晚舒看着大灶上冒着泡呼噜呼噜的鸡汤,一股霸道浓郁的香气瞬间飘了出来。
她打开虫草花鸡汤的盖子,浓郁的姜黄色鸡汤芳香扑鼻,虫草花和菌子独特的香气也熬进了鸡汤里。
孟晚舒想了想,还是在锅里留了一份裴烬的量。
她不知道这男人气冲冲走了以后,还回不回来吃晚饭。
但是买老母鸡的钱是从裴烬给她的钱里拿的,而且最近一段时间他都会回来吃饭。
孟晚舒索性将每个菜都留下了一大份,想到裴烬的饭量,她还是多留了些鸡汤。
明明做饭前孟晚舒还信誓旦旦地决定,今天这么好喝的鸡汤不给那个男人喝一口!
结果孟晚舒还是忍不住担心,裴烬晚上回来会饿。