中厚边薄，口感筋道，卤汁一浇味道妙。
师傅削面有技巧，一根一根像飞刀。
剔尖细长又均匀，拨鱼儿活像小银条。
猫耳朵小巧玲珑，抿尖软嫩口感好。
蘸片子，品种多得数不清，
茄子、豆角、茴子白，统统都能往里盛。
调上蒜醋和辣椒，吃了这顿还想下一顿。
咱太原的人儿呀，热情又实在，
不管您是哪里来，保证把您当贵客待。
后生们精神抖擞，干活有劲头，
姑娘们长得袭人，心灵手巧又温柔。
大爷大妈身体棒，每天晨练晚舞忙。
要是您在太原迷了路，随便找个人问个路，
保准给您指得明明白白，热心肠绝不打马虎。
太原文化底蕴深，历史名人一大群。
狄仁杰，那可是大唐的好宰相，
辅佐武皇治天下，公正断案美名扬。
“狄公之贤，北斗以南，一人而已”，
百姓把他记心间，流芳千古永不忘。
白居易，大诗人，才华横溢无人比，
诗歌写得通俗易懂，情感真挚又细腻。
“同是天涯沦落人，相逢何必曾相识”，
多少人听了，眼泪止不住地滴。
傅山先生更是了不起，诗书画医样样精。
“四宁四毋”的书法理论，影响深远到如今。
他一身正气，铁骨铮铮，爱国情怀让人敬。
新时代的太原，发展就像坐火箭，
变化实在太大，让人不敢认从前。
高楼大厦一栋接着一栋往上窜，
城市变得越来越洋气，越来越壮观。
地铁开通了，地下长龙跑得欢，
出行方便又快捷，再也不怕堵在路中间。
高新技术产业蓬勃发展，科技创新大步向前。
转型发展成效显，经济腾飞日子甜。
产业结构大调整，新兴产业冒尖尖。
电子信息、生物医药、新能源，一个比一个强。
咱太原的喜事也是一桩