料。
成品咸鲜焦香，吃起来又软糯q弹。
但面前老张家人常吃的蚕豆饭，与其说是饭，还不如说粥来得更形象一些。
完全没有味道可言。
就是拿刚收回来充入粮仓的老蚕豆泡过水，掺和在为数不多的大米中一起熬煮。
目的就是节约大米，还给这一顿主食带来黏稠度，吃起来有饱腹感。
晒得能入库的蚕豆几乎没了水份，哪怕泡上一整天也很难煮烂。
光那一层犹如皮革的外壳，嚼得再细都剌嗓子。
至于下饭菜，倒也是当季的时蔬。
一大海碗水煮四季豆、一大海碗炒黄瓜、一大碗水煮葫芦瓜，以及一大碗黑乎乎看不出是什么的酱菜。
只不过厨师显然厨艺不精，而且缺油少调料，色、香、味无一沾边。
人的惯性思维很可怕，程乔原来的期盼直接成了一个笑话。
她强忍着，才让自己勉强扒拉了单独分出来的小半碗饭。
“奶，你剩下的还吃吗？”
程乔正要放下筷子，刚添了饭又几口炫掉的大毛眼巴巴地看着她手边没动的那大半碗蚕豆饭问道。
程乔愣了一下，才明白过来。
现在虽然不是大饥荒那几年个个食不果腹，但在吃食上面也没有任何质量可言。
被程乔嫌弃得不要不要的这一餐，其实也没有多差，甚至还算不错。
特别是炒黄瓜和水煮葫芦瓜，还是今年菜园里的头茬新菜。
这年头不兴建温室大棚，也没有高速公路上的绿色通道。
普通老百姓的餐桌全靠自家的菜园子。
一年四季物产分明，轮着什么长出来就吃什么。
位于华南地区的南县，家家几乎都刚经历过春菜凋敝，夏菜未成的菜园子青黄不接时期。
此时能吃到鲜嫩多汁的头茬夏季菜蔬就显得十分精贵。
更何况大毛现在正处于半大小子吃穷老子的疯长青春期。
哪怕已经吃撑了刚放下碗，再拿起筷子再塞半碗下肚也没有半点问题。
说到底就是摄入的营养跟不上他身体发育增长的需求。
严重缺营