胡屠户的肉铺，是在自家门口。
看到江老来了，急忙将人迎进屋内，对赖青衫也高看了一眼，他一个农村小子，竟然跟县三老这么熟。
“江老，这些是给你的。”赖青衫拎了二斤肉过来。
胡屠户有样学样，拿了一只猪脚过来。
江老笑着问道：“得给你们多少钱呀？”
“嗨，要什么钱？”赖青衫大方地摆了摆手，“当我孝敬你的。”
“不合适。”江老摇了摇头说，“若在平时，你请我吃顿饭，或者送我一点吃的，这都没关系，但现在你做买卖，既然是买卖，就得给钱，交情归交情，买卖归买卖。”
这老头还挺有原则的，赖青衫点了点头，说道：“行，您老就这么说了，那我收您三百文钱。”
江老从袖中掏钱出来，给了赖青衫三百文钱，又给胡屠户拿了二百文。
胡屠户赶忙叫了妻子出来，给江老泡上了一壶茶。
门口顾客很多，胡屠户又去忙了，顺便帮赖青衫卖一些牛肉，他的刀法很好，顾客要多少肉，他基本只要割一刀，拿出来一称，重量相差无几。
楼心月则在一边收钱。
赖青衫坐在屋内，跟江老聊着天，江老说起了孙女江采菱，笑道：“我听采菱说，你还会作诗呀？”
“胡乱写的。”
“呵呵，那可不是胡乱写的，飞流直下三千尺，疑是银河落九天，多大的气魄呀！”江老赞叹地说。
说话之间，忽然门口吵嚷起来。
赖青衫疑惑看了一眼，就见楼心月跑了过来，低声道：“黄大万带了市吏过来，怀疑咱们卖牛犯法。”
“对了，你这牛怎么杀的？到官府报备了吗？”江老惊异地问道。
“是病牛，交完税了，乡里和村里都有证明。”
江老点头道：“把证明给他们看看。”
赖青衫起身走到门口，果然看到黄大万带着两个穿着皂衣皂靴的市吏过来。
市吏很是嚣张，走到肉铺前面，问道：“这牛肉是谁卖的？”
“我。”赖青衫抬了下手。
黄大万怒斥：“好大的胆子，赖青衫，你不知道杀牛犯法吗？”