剩下的大半根,送给了身后的侍卫。
几人躲在树底下休息,边嚼甘蔗,边闲聊。
赵元溪嚼得腮帮子都有些发酸,这甘蔗做糖可以,直接吃的话,确实有些费牙口。
临走之时,她特地让人收集了一些甘蔗带回去,准备研究一下制糖的办法。
制糖第一步便是需要将甘蔗榨成汁,用石磨显然不太行,只能用石臼或者木槌压碎。
赵元溪力气不够,只能指挥章邯来干这活。
这时候她才想起系统许诺要给自己的大力丸,若是现在她就能得到,那倒是能省很多事。
很快,她就收集了一大桶过滤好的甘蔗汁,围在一旁的子婴看着那浑浊的汁水有些嫌弃,“大母,这东西真的能喝吗?”
“你可以尝尝。”
赵元溪给他舀了一小勺,淡绿色还冒着泡泡的液体,让子婴咽了咽口水。
大母以前做的东西都是色香味俱全,可今天这个东西,实在让他害怕。
小家伙两眼一闭,捏紧了鼻子就把甘蔗汁往嘴里灌。
甜的!
他舔了舔嘴角,眼睛亮亮的,也不嫌弃这汁水难看,捧着那瓢就咕噜咕噜喝了个干净,“好喝!”
赵元溪给扶苏也装了一小碗。
两个小家伙很少喝到这种带甜味的东西,脸上都洋溢着满足的喜色,开心的仿佛在冒泡泡。
赵元溪笑了笑,继续她的制糖实验。
她将糖水倒入大锅当中,用小火慢煮,手上还拿着一根木棍不断地搅动,随着水分蒸发,浓郁的甜香味传了出来,锅中的糖也变得越来越浓稠。
最后利用锅底的余温,熬干了糖中的水分,冷却后便成了粗制的红糖。
红糖和饴糖相比,味道要更丰富许多,除了甜味还混有淡淡的焦香味。
等了许久的扶苏和子婴都快要睡着了,直到他们嘴里被塞了一块糖,两人这才清醒过来。
“两个馋猫,味道怎么样?”
“好吃!”
“好吃。”
两人异口同声。
验证了方法可行,赵元溪心里有了主意。
制糖是一笔大生意,秦国的甘蔗含糖量太低