可今年的夏天还是大旱,园子里种的菜都已经枯死了。
所以也没有别的吃的了。
他转念一想,可以换个吃法。
这两天一直吃的是炖兔肉,今天就自己亲自下手,来一把红烧。
去县里之前,他给家里留了一只兔子。
丁桂兰只切了一半炖了,还剩下一半,用一个篮子吊在井里。
那年月没有冰箱,天气热肉什么的放不住。
通常就会有这样的办法。
因为井下的温度低,是个天然的保鲜柜。
毕胜利把另外一半兔子肉拽了上来,叮叮当当的剁成小块。
用清水洗干净血水,撒了点盐,腌了一阵。
下锅又是煎又是炒,叮叮当当的折腾了好一阵,一盘红烧兔肉,终于出锅了。
因为放了酱油,兔肉颜色淡红,配合盘子里汪着的稠而不腻的汤汁,无论是色香味型,简直绝了。
上辈子的毕胜利奸懒馋滑,五毒俱全。
不过也正是这个馋字,让他练就了炒菜的好手艺。
丁桂兰和彩霞从来没见过这样的吃法,更没见过毕胜利能下厨,做出这么好的菜。
用筷子夹起一块尝了一口,幸福的又流下了眼泪。
一顿饭还没吃完,就看见有一个人站在院门口,探头探脑的朝里面张望。
是齐春梅。
毕胜利放下碗筷,出了院子来到门口。
齐春梅咬着下嘴唇,低着头不敢看他,憋了好一阵子才说:
“这事儿,我还得再谢谢你。”
后来她只是来道谢的。
看着她一脸羞涩又尴尬的样子,毕胜利的心里突然升起一股暖流。
上辈子这女人是自己的妻子,她当然了解。
这女人性格倔强,却心地善良。
前一世,自己不务正业,一分钱不赚。
整个家连同女儿,都是眼前这个看似柔弱的女子撑着,当着他的面,齐春梅却一句苦都不叫。
回想起自己临死的时候,齐春梅虽然数落了一番,可最后看着自己咽气,她却流下了泪水。
这么好的女人,命运咋就这么坎坷呢。