更有人不愿意离开，哪怕明知饥荒开始，可他们却还固执的不肯离开故土，或者说不敢离开这块熟悉的地方。
李家也在招募人，去的地方更远。
朝廷招募百姓屯田，是就近，是州对州的对接。
而李家不管是从关陇招募，还是从三河招募，都是送去岭南为主。那边才有更多可开垦的土地，那边地广人稀，才好搞大农业庄园，才好种甘蔗棉花，才好搞制糖和纺织。
特别是岭南那边，还有江海运输之便。
尤其是可以借助海上丝路贸易之利，让李家的制糖、纺织也搭上外销海贸的船。
岭南，那是个绝大多数中原人，一听就摇头的蛮荒，罪犯的流放之地。
可在生存面前，也别无选择。
李家这些年名声好，因此不少人宁愿加入李家的招募计划，去更远的岭南，也不愿意。
「阿郎，小的有些担忧。
如今不少愿意接受咱家招募去岭南屯田的百姓，都是主户良民，他们不少人都主动提出，愿意签长契约，觉得长契约的待遇更好。
也觉得这几年中原一直没几天安稳的日子，想著在岭南能吃上几天饱饭。
可他们都是良民，是课户，朝廷会允许他们长年在岭南吗，那不成了逃户吗？」
「再则，他们受我们招募雇佣去屯田垦荒，那到时会不会有人说我们违法」
李逸摆手，「放心吧，这些朝堂上都是讨论过的，陛下也都是首肯了的。
如今一切，以救灾救民为首要，其它的都是次要的。
你说的那些问题，是问题，也不是问题。
待饥情过去，有愿意在那边落户的，朝廷可以授田。不愿意落户的，也可以返乡回来。
当然，若是有愿意在那边继续受雇佣的也没关系··：」
无需解释太多，让老裴放心便是。
「作坊的救灾粮生产的怎么样？」
「每日可碾磨加工数百石，已经是全力生产了。」
「还是慢了些，其它庄园的碾磨作坊，接下来也要生产这些救灾粮。」
「那蝗卵粉可能不够，苜蓿粉还好。」
「这些我会给你安排好的，你需要做的就是让碾磨坊加快制作。」
老裴提出，碾好的粉配制后，是否不用再最后一步压制成饼的步骤。
「不能因噎废食，压制成饼后，有诸多好处优点的，易储存，易运输，不易发霉变质等等，比起粉面方便太多了。」
中午。
巡视过庄园各处的李逸，就在庄子上吃饭。
现在庄园也进入了节约时期，