笔在上面写字，“不过我们也不能打价格战，得有策略。首先，就是要划分好等级，咱们一锅腐竹里分三等，前十张皮最好，我们不但不降价，还得涨价，以后每斤头等腐竹，要换一斗二升大米。”
“这中等的腐竹，我们咬住他们的价格，他们卖二百，我们也卖二百钱一斤。”
“至于三等的腐竹，我们比他们便宜一点，每斤便宜十钱，专门在他们卖的地方销售，不过要限量销售，不能卖多了。”
罗三娘疑惑不解，“怎么又涨价又跌价的？”
“头等的涨价，是要告诉我们原先的客人，我们的腐竹一直就很好，现在卖的贵也是因为比别人家的要好的多，要让他们知晓并没有买亏了，以后也不会亏。这些头等腐竹，一直是最好的料，最好的工艺，以后会更加精益求精，品质更加好，
这些头等的以后都只会限量供应，打无极腐竹的牌子。当然，咱们每斤涨的这二升米，一升仍给采购的人做回扣。”
中等的跟他们同等价格打白刃战，但却又把三等的以更低价来冲击他们，至少说限量，原因也简单，低价的只是宣传，是策略，少卖少亏。
其实本来腐竹生意现在也就两家，这种手工作坊，一天也出不了几百斤，仅是长安城就供应不过来，更别说整个京畿雍州的二十二县了，雍州之外，还有那么多州县呢。
可韦家现在却大降价，这就是冲着李逸来的，
他们就是想先降价卷死李逸，然后再垄断市场。
韦家以为他有这个实力。
“如果他们再降价呢？”
“他们就算亏本卖也不怕，大不了我掀桌子，直接卖方子或是干脆把方子公开了，一点小买卖而已，不做也不会怎么样。”
李逸也有这个掀桌子的实力，本来当初弄腐竹豆泡，是看三娘家卖豆腐的困境，就提了点解决方案，但三娘非拉他来做，无心插柳柳成荫罢了。
三娘道：“无逸，我信你，我会一直支持你的，我这就去买韦家的腐竹来看看成色怎样。”
“不用费那个劲，现在品质肯定不如我们，但要不了多久应当也差不多，”
这种东西也不是啥高科技，顶多是产能、效率有所差距。但韦家本身也有