王曲集还是挺热闹的,只不过东西都是以农产品为主,卖粮的卖牲口的,还各种木料竹子的,也有卖些竹桶柳筐陶器的,当然什么鱼啊虾啊,兔子野猪这些也有卖,
甚至田鼠山鼠松鼠,青蛙田鸡野鸡,各种龟蛇王八,甚至刺猬、獾、穿山甲,麂子獐鹿野猪,也都摆着叫卖。
李逸在一个卖猪肉的屠夫摊前,讨价还价半天。
最后买了四个蹄子,外加十斤板油。
猪肉卖一百五十文一斤,不过猪蹄要便宜不少。
四只猪蹄五斤多重,只要了两百钱,十斤板油倒是花了一千六百钱,屠夫送了他一副猪肺。
这猪板油比猪肉还贵十钱一斤。
他又花了二百钱买了一斗盐,这盐质量很差,颜色不纯,有很多杂质,还很潮湿。
李逸没多逛,消费两千钱后便打道回府。
回到草棚,猪蹄先用稻草烧,然后刮洗干净,猪蹄和黄豆一起炖上,猪肺加调料包卤煮,
猪板油熬油,
忙活一个多时辰后,早饭做好,
猪蹄斩大块炖黄豆,十分浓香。
屠夫赠送的猪肺经过卤制后,也变的好看且美味。
常吃的水煮蕹菜,浇点卤汁,也成了不一样的美味。
“两千钱啊,就是现在的粮价,都差不多买一石小米了,你可真不会过日子。”三娘忍不住在旁边道。
“你就说这猪蹄炖黄豆软不软糯喷香?卤猪肺是不是很筋道美味?”李逸笑问。
“吃了今天没明天了么,日子不过了?你今天吃这一顿的,都够雇个长工干两月活的。”
李逸给三娘的碗里夹了几块猪肺,又舀了勺猪脚,“这个能补气血的,你看你这么瘦,脸上都没有血色,头发都发黄,得多补补。”
三娘被弄的红了脸,“过日子得会精打细算,吃不穷穿不穷打算不到死受穷。”
“知道了,快吃吧。”李逸笑着道,三娘这叨叨叨的并不让人烦,反而让人听的心里挺温暖的,有人关心的感觉其实挺好。
“狗剩,快去无极观叫你阿耶他们回来吃饭了,跟大家说,今天吃猪蹄炖黄豆嘞,快来。”
罗三他们今天的任务是继续